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史前玉作坊遺址在哪裡

生活 更新时间:2025-01-24 01:39:07

【和田比孜裡墓地發現距今約1700年前面餅】在距今約1700年前,生活在新疆的人外出帶什麼幹糧?近日,中國科學院大學考古學與人類學系與新疆文物考古所等科研院所,聯合公布的和田比孜裡墓地出土食物遺存的最新科研成果顯示,當時人們食用的“幹糧”,是用黍面、大麥面和少許肉類混合後烤制的面餅,其制作工藝接近《齊民要術》記載的“燒餅”,和今天的肉馕很相近。據悉,這是新疆考古團隊首次在漢晉時期的墓地發現添加肉食的烤制面餅。

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