辣雞爪怎麼做好吃又簡單?By 毛豆媽美食記 【豆果美食官方認證達人】,我來為大家科普一下關于辣雞爪怎麼做好吃又簡單?下面希望有你要的答案,我們一起來看看吧!
By 毛豆媽美食記 【豆果美食官方認證達人】
雞爪 1000克
韓式辣醬 1勺
豆瓣醬 1勺
料酒 20克
蔥姜 适量
食用油 适量
白糖 1勺
醬油 10克
辣椒油 适量
清水 适量
啤酒 500克
1、雞爪清洗幹淨,剪去指甲
2、鍋中加水,放入雞爪,加蔥、姜、料酒去腥,水開煮幾分鐘
3、撈出清洗幹淨
4、空碗中加入韓式辣醬、豆瓣醬、醬油、白糖、清水,混合均勻
5、鍋中倒油,下雞爪
6、倒入醬汁和辣椒油
7、倒入啤酒
8、大火煮開,轉中小火炖制湯汁收幹即可
9、韓式辣雞爪就做好啦,看奧運的時候吃非常棒哦
個人做法僅供參考,不一定适合每個人口味哦,
1.祛脂降壓
雞爪能軟化和保護血管,有降低人體中血脂和膽固醇的作用。
2.養顔護膚
雞爪增強皮膚張力、消除皺紋的功效。
3.富含銅
雞爪中還富含銅,對于血液、中樞神經和免疫系統,頭發、皮膚和骨骼組織以及腦子和肝、心等内髒的發育和功能有重要影響。
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