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胡蘿蔔蛋餅怎麼做

生活 更新时间:2024-10-05 07:55:23

胡蘿蔔蛋餅怎麼做?食材:胡蘿蔔半根,雞蛋2個,面粉40克,蔥1棵,五香粉一勺,鹽适量,今天小編就來聊一聊關于胡蘿蔔蛋餅怎麼做?接下來我們就一起去研究一下吧!

胡蘿蔔蛋餅怎麼做(胡蘿蔔蛋餅的做法介紹)1

胡蘿蔔蛋餅怎麼做

食材:胡蘿蔔半根,雞蛋2個,面粉40克,蔥1棵,五香粉一勺,鹽适量。

胡蘿蔔洗淨,切成胡蘿蔔絲。

香蔥摘去老葉,洗淨,切蔥花。胡蘿蔔絲放入大碗中,加入蔥花。

再打入雞蛋。再放入面粉、五香粉、鹽,攪拌均勻成面糊狀;

鍋開小火預熱,用刷子刷一層薄油(色拉油或其他食用油都可以);

模具中倒入面糊,待底部的面糊凝固後,翻面,煎至兩面金黃色即可。

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