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櫻桃是櫻花樹長出來的嗎

生活 更新时间:2025-02-08 16:54:28

櫻桃是不是櫻花樹的果實?有這個疑問的人,不在少數。一是因為叫法慣性,像桃子、李子都是從桃樹和李樹上出來的。櫻桃很容易想成櫻花的果實。第二,就是櫻花也結果實,樣子也很像櫻桃,開得花也像。隻是嘗過櫻花果實的人就知道,那味道根本無法形容,又澀又苦。和我們從市面上買回來好吃的櫻桃根本不是一回事。長得像是因為櫻桃和櫻花本就是近親。從《水果分步詳解》中了解科屬,櫻桃和櫻花都是薔薇科的。櫻桃和李、桃、杏是同一直系家族的兄弟姐妹,是果樹。櫻花是以觀賞為主。櫻花的美用來欣賞。櫻桃果是用來吃的。

櫻桃上市較早,也被叫為 “百果第一枝”。

櫻桃是櫻花樹長出來的嗎(櫻桃不是櫻花的果實)1

櫻桃為什麼叫櫻桃?據說黃莺特别喜好吃這種果子,因得名 “莺桃”。别名還有很多:瑪瑙,含桃、櫻珠、荊桃、楔桃、英桃、牛桃。櫻桃和車厘子是一樣的,車厘子是音譯的叫法。後來為了區分進口和國産,就把國産的叫櫻桃,進口的叫車厘子。我國的大櫻桃栽培始于 19 世紀 70 年代,是由美國傳教士引入煙台種植。主産區在遼南、膠東和秦皇島。後來,技術種植很多地方都能看到。品種有很多,但大白話分成酸櫻桃和甜櫻桃。甜櫻桃是以水果賣出的多,酸櫻桃以制作成水果罐頭和果汁的多。

櫻桃是櫻花樹長出來的嗎(櫻桃不是櫻花的果實)2

圖源:芍藥美學筆記

2021年的春天就這麼轟轟烈烈的來了,春遊賞花還不趕快安排上嗎?

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