每到夏天,天氣正熱的時候會有會有一種(爬叉)馬知了(老家話),夏天就是它們的音樂世界,有沒有這種感受,即熱又難受還得聽它嗷嗷叫,哈哈
生活在農村的人都摸爬叉,尤其是我們的童年,既能玩又是一道美食,目前我知道兩種做法哈,炸,炒,調料,鹽,小南德,辣椒粉一加,那叫一個美啊
爬叉含有豐富的氨基酸、蛋白質及微量元素,含氨基酸46.63%,蛋白質58.58%,脂肪10.23%,全鉀0.3%,全磷0.58%,鈣16.0毫克/千克,鋅82.2毫克/千克
爬叉的功效要記好哦,保肺益腎、抗菌降壓,益精壯陽,治秃抑癌等等;
馬知了(殼)富含甲殼素等物質,具有疏風散熱、透疹、補腎、清熱、解毒的功效
主治:外感風熱、咳嗽喑啞、咽喉腫痛、風疹瘙癢、遺尿、腸炎、小兒夜哭不止等症。
爬叉有極高的藥膳營養價值和獨特的口感,剛從土裡爬出來的蛋白質最高,當天晚點上就吃掉哈;營養成分高達58.58%-70.2%,分别是牛肉的四倍和雞蛋的六倍,一隻金蟬=6個雞蛋的,難道你還不吃麼
沒有吃過爬叉的,隻能說人生遺憾一大遺憾啊,我對它有着很深的感情,所以向廣大朋友們推薦這道人間美味哦
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