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皮皮蝦做法清蒸

美食 更新时间:2024-11-18 02:25:43

皮皮蝦做法清蒸?食材:皮皮蝦兩斤、青椒、料酒、醋、香油、白糖、鹽、花椒、姜末、蔥末、醬油、醋、香油、蒜末、精鹽,我來為大家科普一下關于皮皮蝦做法清蒸?以下内容希望對你有幫助!

皮皮蝦做法清蒸(清蒸皮皮蝦怎麼做)1

皮皮蝦做法清蒸

食材:皮皮蝦兩斤、青椒、料酒、醋、香油、白糖、鹽、花椒、姜末、蔥末、醬油、醋、香油、蒜末、精鹽。

皮皮蝦洗淨放入容器,加入鹽,白糖,料酒腌制10分鐘左右,備用;青椒洗淨切絲備用;另取一個小碗,倒入醋,加入姜末,蔥末,香油備用。

把蝦碼平在盤子裡,放入蒸鍋,大火蒸15分鐘左右,取出,把切好的青椒絲放在蝦身上。

起鍋放入适量的油,燒熱,放入花椒爆香,關火,澆在蝦身上,即可。

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