好吃到停不下嘴的家常菜-tft每日頭條

好吃到停不下嘴的家常菜

生活更新时间:2024-11-27 18:40:40

好吃到停不下嘴的家常菜（香到筷子都拿不穩的家常菜）1

冬天就是要這樣熱乎乎~

By 吾家有女為帥_

用料

黑魚一條
蒜适量
姜 3片
酸菜 200g
水或高湯 1800毫升
鹽 2勺
配菜：根據個人喜好

做法步驟

好吃到停不下嘴的家常菜（香到筷子都拿不穩的家常菜）2

1、先來一張全部的配菜圖呀~ 看個人喜好去準備，我準備了一點豆芽，豌豆芽、魔芋、豬血、粿條（我也叫它年糕）大腸~

好吃到停不下嘴的家常菜（香到筷子都拿不穩的家常菜）3

2、酸菜、魔芋洗幹淨，酸菜的水擰幹

好吃到停不下嘴的家常菜（香到筷子都拿不穩的家常菜）4

3、酸菜切細，魔芋切塊

好吃到停不下嘴的家常菜（香到筷子都拿不穩的家常菜）5

4、姜片

好吃到停不下嘴的家常菜（香到筷子都拿不穩的家常菜）6

5、豬血~清清灰塵

好吃到停不下嘴的家常菜（香到筷子都拿不穩的家常菜）7

6、油熱酸菜下鍋煸炒

好吃到停不下嘴的家常菜（香到筷子都拿不穩的家常菜）8

7、炒香加入魔芋（魔芋買回來提前煮一次水）

好吃到停不下嘴的家常菜（香到筷子都拿不穩的家常菜）9

8、炒香倒入開水，換了一個鍋~

好吃到停不下嘴的家常菜（香到筷子都拿不穩的家常菜）10

9、煮開調味~

好吃到停不下嘴的家常菜（香到筷子都拿不穩的家常菜）11

10、上桌放菜下去啦~黑魚魚骨用來炸，留了一些魚肉用來燙，說實話炸過的魚裹上湯汁真的是絕絕子！以後都要炸了再煮哈哈哈哈肥腸是之前出過視頻的，也是為了這個火鍋準備的

好吃到停不下嘴的家常菜（香到筷子都拿不穩的家常菜）12

11、年糕、肥腸放進去真是yyds

好吃到停不下嘴的家常菜（香到筷子都拿不穩的家常菜）13

12、開動啦！

黑魚的營養功效

黑魚性寒、味甘，歸脾、胃經；療五痔，治濕痹，面目浮腫，能夠“補心養陰，澄清腎水，行水滲濕，解毒去熱”；具有補脾利水，去瘀生新，清熱等功效，主治水腫、濕痹、腳氣、痔瘡、疥癬等症。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜譜！

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