小米自帶一種清香的味道 加上綠豆 無論是口感還是解暑功效 那絕對是絕配 喜好甜食的可以加入适量砂糖 已經習慣了小米本身清甜的味道 加糖對于我是一種口感的負擔 所以想要瘦身或是解暑的你們 不妨試一試小清新小米綠豆飲 我相信你會上瘾的~ ......
By 美食達人計劃
1、準備綠豆30g、小米50g 清水1500g左右 倒入鍋内煮至熟爛 熟爛狀态如(右上圖)最為合适 不稀不稠
2、煮熟的小米綠豆稀飯 用小勺子舀出清湯 直到舀不到清湯為止
3、舀出的小米綠豆清湯放杯子裡備用 剩下的比較濃稠的小米粥放料理機
4、進行攪打 可以多攪打一會兒就會比較細膩 然後進行過濾
5、過濾好的濃湯加入之前舀出的清湯 進行攪拌均勻
6、倒入杯子裡 就可以享用了 PS:冰箱冷藏1小時以上口感更佳
7、成品圖
8、成品圖
9、成品圖
喜好甜食的可以加入适量砂糖
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