翡翠彩虹卷的做法?大白菜300G、胡蘿蔔100、菠菜100備好原材料,将彩椒,紅蘿蔔改刀切成絲備用、菠菜,大白菜洗淨備用,我來為大家講解一下關于翡翠彩虹卷的做法?跟着小編一起來看一看吧!
大白菜300G、胡蘿蔔100、菠菜100。
備好原材料,将彩椒,紅蘿蔔改刀切成絲備用、菠菜,大白菜洗淨備用。
起鍋燒水,下入白菜和菠菜焯水。起鍋過涼水備用。
将蔬菜絲碼在白菜葉上、卷成卷、切成段。
鍋中放少許水,加入鹽,鮑汁(蚝油),水澱粉,煮至湯汁粘稠、鍋中放少許水,加入鹽,鮑汁(蚝油),水澱粉,煮至湯汁粘稠即可。
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