香菇臘肉煲仔飯怎麼做?用不粘鍋,鍋内無需放油,将鍋燒熱後放入臘腸,立刻轉中小火翻炒,将臘腸中的油脂炒出放入香蔥炒出香味放入豌豆粒、胡蘿蔔丁、香菇丁、紅椒丁轉大火翻炒均勻,接下來我們就來聊聊關于香菇臘肉煲仔飯怎麼做?以下内容大家不妨參考一二希望能幫到您!
用不粘鍋,鍋内無需放油,将鍋燒熱後放入臘腸,立刻轉中小火翻炒,将臘腸中的油脂炒出。放入香蔥炒出香味。放入豌豆粒、胡蘿蔔丁、香菇丁、紅椒丁轉大火翻炒均勻。
大米提前沖洗一下,瀝幹水分放入翻炒片刻,放入适量鹽翻炒均勻即可關火。電飯煲内将水分擦幹淨,倒入适量的色拉油和香油,将油均勻的抹在鍋底。将炒過的菜飯一起倒入電飯煲内膽内,再倒入适量的清水。米和水的比例是1:1。
将水和菜飯輕輕拌一下,讓它們平整的在電鍋裡,接通電飯煲電源,選擇煲仔飯功能,沒有這個功能的就選平時蒸飯的功能。煮十五分鐘即可食用。
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