芝麻鹽怎麼做?清洗—找一塊新的過濾紗布,把紗布放在淘菜籃裡,然後把芝麻放在紗布裡,然後放在水下沖洗,直到芝麻幹淨了為至最後把芝麻晾幹,我來為大家科普一下關于芝麻鹽怎麼做?以下内容希望對你有幫助!
清洗—找一塊新的過濾紗布,把紗布放在淘菜籃裡,然後把芝麻放在紗布裡,然後放在水下沖洗,直到芝麻幹淨了為至。最後把芝麻晾幹。
翻炒—把芝麻倒入鍋裡,先開大火,鍋熱後,開小火,過程中一定要用鏟子不停的翻炒,直到芝麻的顔色發黃就可以了。
趁熱—芝麻應趁熱放在案闆上,用擀面杖,擀成細末,邊做邊收 注:芝麻如果涼了不适合擀,個人口味放入适量的鹽,鹽要趁熱放,方便滲入融化。就行了。
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