冬天,最饞人的就是烤紅薯了,就算是蒸的紅薯,也沒有烤紅薯那種香甜、焦糖的感覺,冬天還是吃烤紅薯帶勁兒。
烤紅薯大家都經常買着吃,因為自己在家不好做,有烤箱的人家還可以做,但是家裡沒烤箱就隻能自己買着吃了嗎?
吃烤紅薯難道隻能在外面買嗎?或者隻能蒸着吃嗎?當然不是了,想要吃烤紅薯,還有很多方式可以實現,可以放烤箱、放微波爐、放電飯鍋來烤。
我最喜歡用電飯鍋來烤紅薯,烤出來的紅薯香味足,糯糯的口感正好,做的時候不需要加水,電飯鍋現在家家都有,喜歡吃烤紅薯的朋友,可以在家裡做,更實惠更衛生,沒有烤箱也能吃到烤紅薯,你也這麼做過嗎?
如果沒有的話,就來跟着我一起做的吃吧,一看就會做,保準做出來的口感很正宗,今後不用到外面買了。
3.把紅薯放到電飯煲内,不用放水一滴水也不放,為了讓紅薯底部有焦香,一定要單層碼放,不要重疊在一起。
4.将智能電飯煲模式開始煲仔飯功能。這個功能底火高工作時間長,大約一個小時就可以熟。
5.如果家裡是老式電飯煲,你可以加一點水,大約40毫升,如果你擔心煮飯不好,加一點水幾乎等于沒有水,不要加太多,否則會變成開水,新電飯煲不需要加一滴水。
6.跳到保溫後,用筷子插一下看看是不是能夠輕易插透,如果有硬芯在延長工作時間。
我沒想到我家的電飯煲也有烤紅薯的功能。我認為它比烤箱好。看看我做的烤紅薯是否很有吸引力。
如果你喜歡吃紅薯,快在鍋裡烤。
烤的時候,建議選闆栗紅薯來烤,因為這個紅薯烤着吃特别好吃,我做的就是。
吃的時候,第一口就有着濃濃的香甜,伴随着淡淡的闆栗香,吃到最後還忍不住的去舔手指頭。
闆栗紅薯的味道特别甘甜,吃過一次我就知道,它就是我一直尋找的甜糯兼得的紅薯。咬一口進嘴裡,舌尖頂着上颚抿一下,就能清晰地感受到地瓜,從一整塊逐漸變成齑粉。
不僅如此,它還沒有絲絡,吃着軟滑無比,加上着淡淡的闆栗香氣,相信不愛吃紅薯的人也會忍不住多吃幾口。
喜歡吃烤紅薯的朋友,建議選擇這種哦,點擊下方圖片就可以購買了:
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