法國文學家阿爾貝·加缪說:“秋天是第二個春天,每一片葉子都是一朵花。”在唐代詩人杜牧的眼中“霜葉紅于二月花”。你眼中的秋天是怎樣的景緻?是“碧雲天,黃葉地,秋色連波,波上寒煙翠”,還是“人煙寒橘柚,秋色老梧桐”?一起來尋覓秋色之美。
霜葉紅于二月花
伴随秋天的到來,大自然披上了一層濃郁的色彩。唐代王績詩雲“樹樹皆秋色,山山唯落晖”,一年四季的色彩中,秋天的紅葉是一種别樣的色号。深秋時節,也是賞紅葉、楓葉的最佳季節。
老舍曾說:“天堂是什麼樣子,我不曉得,但是從我的生活經驗去判斷,北平之秋便是天堂。”給“北平之秋”添上濃墨秋色的便是香山紅葉。每到秋天,北京香山漫山遍野的黃栌樹葉紅得如火焰一般,如同秋天的童話。香山是北京著名的森林公園,據說這裡曾是富饒的皇家園林,每逢秋日,王公貴族便在此納涼狩獵,賞秋日美景。這裡有近10萬株黃栌樹林區,大部分是清代乾隆年間栽植的。
俗話說“春牛首,秋栖霞”,入秋後的六朝古都南京,因為最耀眼的一抹亮色,變成了詩意滿滿的金陵。這抹亮色便是深秋的栖霞山。南朝時因山中建有“栖霞精舍”而得名。作為我國著名的四大賞楓勝地之一,栖霞山楓葉的美景年年皆不同。登高遠望,有萬山紅遍、層林盡染之感,乾隆六下江南,有五次都住在栖霞寺中。
紅楓、清泉、奇石被稱為蘇州天平山“三絕”。天平山的楓香樹,由于樹齡、地勢等不同,長勢有強有弱,又受山體阻擋,葉子的色彩變化有先有後,有深有淺,甚至出現綠叢中一株紅。甚至在一棵樹的枝葉上能呈現出嫩黃、橙紅、赭紅、深紅等自然色彩,猶如鮮花争豔,大家稱之“五彩楓”。
長沙嶽麓山也是賞楓勝地之一,唐宋以來,嶽麓山一直以林壑幽美、山幽澗深而聞名,古人贊譽此處“碧嶂屏開,秀如琢珠”。除了紅楓,嶽麓書院、愛晚亭、清風峽等都是這裡不可錯過的景觀。另外,溫州雁蕩山、浙江文成紅楓古道、江西婺源、遼甯丹東鳳凰山、吉林紅葉谷等地都是賞楓的好去處。
鋪就一條“黃金大道”
秋天的畫卷中,少不了的風景是滿城的銀杏黃。唐代王維詩詠:“文杏裁為梁,香茅結為宇。不知棟裡雲,去作人間雨。”金秋時節,優雅小巧的銀杏葉為大地鋪上了一條條“黃金大道”。
銀杏,俗稱白果,因樹種長壽又名公孫樹。銀杏還有許多有趣的别名,如鴨腳、平仲、佛指甲、飛蛾樹等。據考證,銀杏一詞來自宋代,在此之前,古人使用較多的一個别名是“鴨腳”。這一别稱取自于其葉形狀,扁平而分叉,有刻缺,形如鴨子腳掌。
古人雲:“古柏高枝銀杏實,幾千年物到而今。”植物學博士史軍介紹,在我國擁有很多“活化石”植物,比如水杉、水松、鵝掌楸、銀杏等,其中,以銀杏最為常見和著名。銀杏是中生代稀有樹種,系中國特産,其祖先源于2億多年前,在經曆了地質曆史時期全球氣候與環境的動蕩變遷、人類曆史活動的幹擾後仍存活至今,并被廣泛栽培。
中國地質科學院高級工程師蔣子堃曾用2億年前的銀杏化石層與現生銀杏進行比較研究,結果發現,兩個時代的銀杏在“長相”上基本沒有差别:有長柄,葉片呈扇形,春夏顔色呈淺綠,秋季變為金黃。“銀杏等‘活化石’植物自身可能具有存活上億年的特殊生存本領,以不變應萬變,是非常強大的物種。”史軍說。
陝西西安古觀音禅寺内的千年銀杏樹
如今的古銀杏,多植于文廟、祠堂、古迹、園林中。在西安觀音禅寺的一角,有一棵金燦燦的銀杏樹,獨自伫立在山腳,被稱為全中國最孤獨的一棵樹,美了1400多年,當地傳說它曾是唐太宗親手種下的銀杏。每年深秋和初冬,銀杏樹下滿地金黃,寺内屋檐下滿是禅意。此外,在洛陽、蘇州、揚州等為代表的古城,也能觀賞到壯觀的銀杏古木。
風景怡人且渾身是寶
秋天,對南方人來說,有一種不是很熟悉的秋色。它是大漠中生長的美麗植物,胡楊林的色彩成了秋日不可缺少的耀眼風景。
許多人因為胡楊林認識了額濟納,源自電影《英雄》,電影主角在比劍決鬥時,遍地落金的絕色胡楊林,讓人領略了一種獨特的美,仿佛進入了一個金黃色的夢境。如今世界上的胡楊絕大部分生長在中國,而在中國,胡楊林主要分布在新疆、甘肅、内蒙古等地。
甘肅省金塔縣的胡楊林
胡楊又稱胡桐、英雄樹,常生長在沙漠中,它耐寒、耐旱、耐鹽堿、抗風沙,具有頑強的生命力。它是生長在沙漠的唯一喬木樹種,且十分珍貴,生命力可和有“植物活化石”之稱的銀杏樹相媲美。胡楊被人們譽為“生而千年不死,死而千年不倒,倒而千年不爛”。2013年,在新疆阿瓦提縣三河交彙處的達尼什胡楊林區,發現了一棵千年胡楊王。據目測,胡楊王主樹幹高近10米,直徑約4米,5個成年人合手才能圍抱。胡楊王周圍景色怡人,有一望無際的沙漠和郁郁蔥蔥的胡楊林,如今這裡成了舉辦環塔汽車拉力賽的一個主要賽點。
胡楊全身是寶,被人們譽為“寶樹”。因為木質堅硬,耐水抗腐,曆千年而不朽,也成了上等的建築和家具用材。胡楊的樹葉富含蛋白質和鹽類,也是牲畜越冬的上好飼料。胡楊林是荒漠區特有的珍貴森林資源,除了風景優美,其首要作用在于防風固沙,創造适宜的綠洲氣候。去過胡楊林景區的許多遊客都知道,胡楊林從樹幹切口流出的汁液是食用堿和肥皂的原料,還可入藥,當地人稱為“胡楊淚”。
這是10月11日拍攝的額濟納旗胡楊林(無人機照片)
“曬”出豐收和喜悅
春華秋實,春天繁花似錦,而秋天則是碩果累累。唐代孟浩然詩雲:“田家占氣候,共說此年豐。”“曬秋”也成了秋日的專有風采,火紅的辣椒、金黃的玉米、橙紅的南瓜片等,都晾曬在秋日的陽光下,這是豐收與喜悅。
“曬秋”是一種典型的農俗現象,具有濃厚的地域特色。生活在山區的村民,由于村莊平地少,隻能利用房前屋後及自家窗台、屋頂架曬或挂曬農作物,久而久之就演變成一種傳統農俗現象。
篁嶺古村的“曬秋”
位于江西婺源的篁嶺古村是挂在山崖上的古村,自然條件的局限激發了當地人的想象和創造力。每到秋季,村民用一個個圓簸箕曬出五彩斑斓的豐收,把日子曬得如火如荼,無意中造就了絕無僅有的曬秋風情畫,變成了山谷裡最美的秋色。篁嶺曬秋被原文化部(現為文化和旅遊部)評為“最美中國符号”,這一風俗更是演變成鄉村旅遊的一張名片。篁嶺每年舉辦曬秋文化節,吸引數十萬人去婺源賞秋參觀。
在安徽歙縣霞坑鎮石潭,也保留了較好的“曬秋”風俗。秋季有大量新鮮蔬菜瓜果需要曬幹貯藏,玉米、南瓜、茱萸、辣椒、燈籠柿等陸續收獲。當田地的斑斓漸漸隐去,另一道風景在農家屋頂、院落中顯現,成了許多畫家、攝影家追逐創造的素材。
安徽黃山徽州區呈坎古村的“曬秋”
其實“曬秋”這種農俗現象并非秋季“專屬”,一年四季都可展示,隻不過秋季是豐收的季節,果實累累,表現得更為豐富,别有神韻。對農家人來說,過日子就是春播、夏種、秋收、冬藏。對當地人來說,好日子是過出來的,也是曬出來的。曬秋就是要把豐收的好日子曬得紅紅火火。
(文内圖片來源:新華社;題圖為北京香山公園勤政殿前的兩棵元寶楓葉)
欄目主編:龔丹韻 文字編輯:彭薇
來源:作者:彭薇
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