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為什麼有些人喝咖啡會感覺胃部不适

生活更新时间:2024-11-20 13:34:13

來源：經濟日報-中國經濟網

咖啡是用經過烘焙的咖啡豆制作成的飲料，與可可、茶共同成為世界上最流行的三大飲料。

據說在15世紀咖啡就已經開始種植，近年來經過科學家的各種研究，發現咖啡除了具有提神醒腦的功效外，還可以為你的健康帶來諸多益處，但是也有很多人發現喝咖啡會影響他們的消化系統，甚至讓你的胃部感覺不舒服。那麼為什麼有些人喝咖啡會感覺胃部不适呢？下面随着經濟日報-中國經濟網來了解下。

為什麼有些人喝咖啡會感覺胃部不适（為什麼有些人喝咖啡會感覺胃部不适）1

資料圖經濟日報-中國經濟網付雲鵬/攝

研究發現，咖啡中含有多種化合物，有可能會使你的胃感覺不舒服。

咖啡因

咖啡因是咖啡中的天然興奮劑，可以幫助你保持清醒。

一杯240毫升的咖啡含有大約95毫克的咖啡因。

雖然咖啡因是一種十分有效的精神興奮劑，但研究表明它可以增加整個消化道收縮的頻率。

一項較早的研究發現，含咖啡因的咖啡比無咖啡因的咖啡對結腸的刺激多23%，比水多60%，這表明咖啡因能顯著刺激你的腸道。

此外，一些研究表明，咖啡因可能會增加胃酸的産生，可能會使胃部不适。

咖啡酸

雖然咖啡因通常被認為是咖啡中可能引起胃部不适的原因，但研究表明咖啡酸也可能起一定作用。

咖啡中含有許多酸已被證明可以增加胃酸的生成。胃酸有助于分解食物，但是過多的胃酸可能會使胃部不适。

其他添加成分

在某些情況下，讓你胃不舒服的可能并不是咖啡。

很多情況中，胃部不适可能是由在咖啡中添加的牛奶、奶油、甜味劑或糖等添加劑引起的。

例如，全世界約有65%的人無法有效消化牛奶中的乳糖，這可能會在飲用含有乳制品的咖啡後不久引發腹脹、胃痙攣或腹瀉等症狀。

無因咖啡會讓胃不舒服嗎?

如果你的胃部不适是因為咖啡因引起的，那麼喝無（脫）咖啡因的咖啡可能有助于緩解胃部不适。

但是無咖啡因咖啡仍然含有咖啡酸，所以如果是因為咖啡酸引起的胃部不适可能就沒有什麼效果。

此外如果是因為添加牛奶、奶油、糖或甜味劑引起的胃部不适，喝無因咖啡可能也無效。

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