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純牛奶為什麼不能空腹喝

圖文更新时间:2025-01-23 12:31:30

純牛奶為什麼不能空腹喝?牛奶是人們生活中最常見的飲品，不僅價格适中，而且營養豐富，為衆多人所喜愛從小就聽長輩們說，要多喝牛奶，對身體好那怎樣喝牛奶最健康呢？快來了解一下，下面我們就來說一說關于純牛奶為什麼不能空腹喝?我們一起去了解并探讨一下這個問題吧!

純牛奶為什麼不能空腹喝

牛奶是人們生活中最常見的飲品，不僅價格适中，而且營養豐富，為衆多人所喜愛。從小就聽長輩們說，要多喝牛奶，對身體好。那怎樣喝牛奶最健康呢？快來了解一下！

喝牛奶，這4個真相要知道！

1. 牛奶不能空腹喝？

可以！

對于消化道功能正常、沒有乳糖不耐受的人，空腹喝牛奶沒問題。乳糖不耐受的人，空腹喝牛奶更容易出現腹脹、腹瀉等不适現象。乳糖不耐受的人，可以選擇市面上的低乳糖牛奶和無乳糖牛奶，如舒化奶。當然也可以直接選擇不喝牛奶，改喝酸奶或者奶酪。

2. 睡前喝牛奶有助睡眠？

理論上是可以的，但是助眠作用微弱。

牛奶中的α-乳白蛋白中含有5.3%的色氨酸，它可在體内合成5-羟色氨酸，進一步代謝為褪黑素，參與睡眠調節。但是牛奶中的色氨酸含量很少，進入人體到達大腦的含量就更低，因此，助眠作用微弱。

3. 牛奶可以當水喝嗎？

如果将乳制品當水喝，其可能存在的風險包括：

若均為全脂乳制品，可導緻飽和脂肪酸攝入過量；

蛋白質攝入過多，增加腎髒負擔；

鈣攝入過多，增加便秘風險，影響鐵的吸收增加貧血風險；

影響正餐飲食。

4. 牛奶不能和茶一起喝？

牛奶和茶一起喝是沒有問題的。

有人說茶葉中含有草酸，牛奶中的鈣會與之結合形成草酸鈣，不易被人體吸收，長期飲用會導緻結石。但茶葉中的草酸含量很低，正常情況下，少量的草酸鈣會被腎髒過濾掉，從而随尿液排出體外。但是不建議長期牛奶濃茶一起飲用，和結石無關，隻是長此以往會影響牛奶中的鈣吸收。

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