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最簡單糖蒜的腌制方法

生活 更新时间:2024-12-01 17:01:40

最簡單糖蒜的腌制方法?材料:淨蒜頭2000克,鹽水适量,糖醋汁500克、細砂糖1000ML、釀制陳醋混合攪勻,下面我們就來聊聊關于最簡單糖蒜的腌制方法?接下來我們就一起去了解一下吧!

最簡單糖蒜的腌制方法(最簡單糖蒜的腌制方法介紹)1

最簡單糖蒜的腌制方法

材料:淨蒜頭2000克,鹽水适量,糖醋汁500克、細砂糖1000ML、釀制陳醋混合攪勻。

做法:挑選飽滿的新蒜頭,剝去老皮。切掉根須剪去多餘的梗,留1-2CM左右。 放到鹽水中浸泡1-2天去辣後控幹。玻璃容器開水燙後控幹,放入蒜頭和糖醋汁,蓋好。腌制2-4周後食用。

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