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鳗魚的制作方法

生活 更新时间:2025-02-25 10:17:09

鳗魚的制作方法?主料:鳗魚2條、蔥10克、姜10克輔料:油3勺、蒜3個、啤酒适量、味極鮮醬油1勺、紅燒汁1勺、鹽适量,我來為大家科普一下關于鳗魚的制作方法?下面希望有你要的答案,我們一起來看看吧!

鳗魚的制作方法(鳗魚的做法)1

鳗魚的制作方法

主料:鳗魚2條、蔥10克、姜10克。

輔料:油3勺、蒜3個、啤酒适量、味極鮮醬油1勺、紅燒汁1勺、鹽适量。

鳗魚去除内髒洗淨。

切成段。

蔥姜蒜切好備用。

鍋裡油熱加入蔥、姜、蒜炒香。

加入鳗魚段炒一炒。

加入适量啤酒剛沒過鳗魚,不要加水。

加入味極鮮醬油。

加入紅燒汁。

加入适量鹽炖煮至湯汁濃稠即可。

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