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怎麼計數食物卡路裡

圖文更新时间:2024-11-23 09:07:57

生活水平提高了，人們更研究美食，甚至是親手做美食。很多人在研究美食的時候都是非常認真的，根據食譜的提示，将每種食材的數量精确到一絲一毫，放的佐料精确到每克，這時候怎麼做到重量精确呢？這就用到了廚房秤，經過精密的計算，才能做出好吃的美食，今天就和大家說說廚房秤的具體情況和使用方法。

怎麼計數食物卡路裡（識别食物正确份量）1

識别食物的正确份量，健康飲食6大步驟：

【1】确定廚房秤類型

廚房秤類型有數字型，彈簧型等，根據你的習慣選擇，比如數字秤，測量精确、觀察方便; 彈簧秤的選擇，重點在于輕松閱讀數字的刻度。小編建議最好選擇具有計數功能的數字秤，價格較為便宜，更準确可靠。因為在測量份量時需要精确測量。

【2】閱讀手冊說明書

想知道廚房秤怎麼用，先看看說明書吧。說明書一般都會有簡單的一個教程，有些數字秤具有卡路裡測量和營養價值等高級功能。通過說明書可以了解特定功能。

第一步：打開廚房秤，将廚房秤歸零調整。

第二步：稱量碗或容器，用于存放稱重的食物。備注：提前測量好容器的重量。

第三步：将廚房秤放在平坦的表面上，并且有足夠的空間放置秤并準備食物進行稱重。

怎麼計數食物卡路裡（識别食物正确份量）2

【3】食物放在秤上容器中

将食物放在廚房秤秤上的容器中，在讀取重量前給刻度片稍等一下。如果使用的是數字秤，可以看到自動顯示的重量，有的廚房秤是需要根據食物類型設置一下。

【4】校準比例

将幹淨的盤子或碗牢牢地放在秤的中心，保證不會亂搖晃。然後按下計數按鈕，如有必要，從讀數中減去容器的重量（去皮），以便等下秤食物的重量時更好的計算最終得出的重量值。

【5】刻度讀數

從廚房秤上取下闆并将其安全地放在工作台上。現在，刻度應該給出闆重量的負讀數。

【6】廚房稱出所需的部分尺寸

大多數肉類和魚類的标準份量是3盎司，查找包裝上的份量信息，在将食物洗淨或煮熟之前稱重。将食物盤放在秤上，校準後的秤隻能測量食物的重量。在達到所需部分之前，取出或添加更多食物。如果沒有再次按下計數按鈕，可以根據需要多次移除印版。出于衛生原因，需要在稱重不同食物之間用熱水和清潔劑徹底清洗盤子。

怎麼計數食物卡路裡（識别食物正确份量）3

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