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家常筒骨粉怎麼做

生活 更新时间:2024-11-25 02:04:36

家常筒骨粉怎麼做?把洗幹淨的筒骨放入冷水鍋裡,加入料酒,姜片,大蔥,今天小編就來聊一聊關于家常筒骨粉怎麼做?接下來我們就一起去研究一下吧!

家常筒骨粉怎麼做(如何制作家常筒骨粉)1

家常筒骨粉怎麼做

把洗幹淨的筒骨放入冷水鍋裡,加入料酒,姜片,大蔥。

水燒開,去掉水面的血沫,撈出放入涼水中清洗幹淨。

把筒骨、玉米塊、胡蘿蔔塊一起放入壓力鍋中,加入少許食鹽,大蔥,姜片。

把鍋調制煲湯模式。

鍋中煎2個雞蛋,煎好後加入清水,鹽,蒜末煮沸。

碗中放入蒜末,蔥花,香菜末,鹽,雞精,生抽,花椒油。

鍋中煮沸至白色湯,加入米線。

碗中加入熬好的筒骨湯汁,一個筒骨,玉米,胡蘿蔔。

撈出煮好的米線,煎蛋放入碗中。

再擺一點小米椒,喜歡辣的可以加一點,香噴噴的筒骨米線可以開動了。

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