為什麼半生不熟的方便面那麼好吃-tft每日頭條

為什麼半生不熟的方便面那麼好吃

生活更新时间:2025-03-14 21:30:52

為什麼半生不熟的方便面那麼好吃（4點原因告訴你方便面為什麼是彎的）1

經常加班的白領、宅在家的懶癌患者對于方便面一定不會陌生，雖然它看上去平平無奇，但在多少個夜晚，是一碗方便面撫慰了空虛寂寞的小情緒。

為什麼半生不熟的方便面那麼好吃（4點原因告訴你方便面為什麼是彎的）2

當然，在享受它的快捷與美味的同時，有一個問題也困擾了我很多年，那就是----為什麼方便面不直...

為什麼半生不熟的方便面那麼好吃（4點原因告訴你方便面為什麼是彎的）3

今天，咱們就來科普一下方便面為什麼不直。總得來說，還是因為以下4點原因。

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【1.節約成本】

比起正常的餐食，方便面算是一種廉價的食品（當然有些也挺貴的），所以為了盈利它的成為必須盡可能的降低。在同樣的克數下，卷曲的面餅比直型面條更節省空間。對比挂面咱們不難得知，方便面确實很省包裝紙。

為什麼半生不熟的方便面那麼好吃（4點原因告訴你方便面為什麼是彎的）5

【2.方便煮泡】

煮過挂面的人都知道，在面條下鍋後如果不用筷子攪拌，面條很容易糊在一起，而卷曲的方便面，就能很好的避免這個問題。這是因為，卷曲的面餅之間有很多空隙，在煮面時能夠接觸到更多水分，同時使受熱更均勻。

另外，彎曲的面條還能增大摩擦力，無論是用筷子還是叉子，都能輕松夾起。

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【3.利于生産】

在制作過程中，彎曲的面條更有利于批量生産。方便面的制作，後期都需要經過烘幹處理，彎曲的面餅更有利于空氣流通，而且更容易烘幹成型。

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【4.抗壓防撞】

大多數方便面都是經過油炸而成的，這使得面餅自身變得十分脆弱。波浪狀的面餅比直型面條的抗壓性要好很多，在運輸過程中，也能避免脆裂折斷。

知道了方便面為什麼不直之後，再吃方便面的時候，你就可以給小夥伴們科普啦~

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