蒜香草菇怎麼做?準備食材,将蘑菇、大蒜分别洗淨,切好,待用,我來為大家科普一下關于蒜香草菇怎麼做?以下内容希望對你有幫助!
準備食材,将蘑菇、大蒜分别洗淨,切好,待用。
蘑菇切成片狀,大蒜切成末即可。
熱鍋中倒油,将切好的大蒜末先入鍋,很快聞到蒜香。
然後将切好的蘑菇片入鍋,快速翻炒,不停翻炒均勻,大火持續。
蘑菇片本身的含水量很高,可以加一點點水就可以了。
蓋上鍋蓋焖4分鐘然後放鹽等調料,倒一點生抽進去。
翻炒均勻,收汁,大火,然後蒜香蘑菇出鍋享用啦。
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