在信息落後的年代，十公裡之外的信息都很難傳遞出去，農民種植的東西隻能上集市，一些小衆消費的産品很難銷售。如今，互聯網信息發達，智能手機普及，讓我們每天接觸到大量想知道的信息。而這其中幾乎每天都有哪裡的農民生産的東西滞銷，鮮貨類農産品競争激烈，讓很多的農民種地不賺返虧。

然而農産品中，也有一些産品能放上很長的時間，而且它們現在被越來越多的人消費，被看作是國内消費升級的主要消費産品，它們就是堅果類農産品，如今比較典型的就是夏威夷果。

夏威夷果原産于澳洲，也被稱為昆士蘭栗，澳洲胡桃和昆士蘭果等，夏威夷果營養豐富，含油量高達70@-19%，這種植物油中含有豐富的單不飽和脂肪酸，還含有豐富豐富維生素、礦物質和人體必需的8種氨基酸。對動脈粥硬化和心血管疾病、糖尿病等現代常見富貴病有很好的預防作用。

夏威夷果種植後5到8年開始結果，它的豐産期長達70年。就是說從5到8年後開始，夏威夷果在後面的七十年時間都是它的高産期。營養價值高，能預防多種富貴病和它超長的豐産期，它被認為是經濟價值最高的堅果，有着“幹果之王”之稱。國内如今主要種植産區在雲南，廣西和廣州有少量分布。

現在雲南臨滄夏威夷果已經形成産業，成為淘寶天貓的主要國産夏威夷果來源。夏威夷果被打出了“雲南堅果”之名，同時也創立了新的品牌。如今臨滄夏威夷果的品質甚至超過美國，臨滄人打出了自己的品牌，同時，他們還計劃打造自己的品牌，當地把種植夏威夷果當成富裕果。

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如今臨滄最大的種植戶種植1500畝夏威夷果，一年收入超200萬元。市場上夏威夷果摘下樹1一斤收購價7元，加工烘焙後的夏威夷果能賣到60元一斤。不少地方從中發現了夏威夷果的經濟效益，在推廣種植夏威夷果，不過農民了解後不願種植，為什麼呢？

一方面，種植時間太長。目前據說夏威夷果，種植後要5到8年才迎來豐産期，這個時間比較長。夏威夷果樹苗種植後，生長并不快，需要常年的管理，如此長的時間農民個人種植很難堅持如此長的時間。

二方面，夏威夷果經不住台風。夏威夷果樹對氣候條件的要求在不少地方都能滿足，關鍵的一點是夏威夷果樹經受不住大風，尤其害怕台風。而在目前主要推行的地方廣西和廣東，這幾年都是台風頻頻經過。

三方面，沒有很好的銷售渠道。夏威夷果是堅果，農民大部分都沒吃過，果子種出來不懂他們不懂如何找銷路。靠農民自己找銷路比較難，而目前推廣并沒有明确的渠道商表示收購。投入如此多的成本去種植，農民很害怕種植出來就賣不動和難賣掉。

夏威夷果雖然不單在國内消費市場越來越大，在國外市場上有着 更大的市場，不過要讓更多的農民種植，可能還是需要建立良好的合作社制度，讓農民聯合起來種植才行。你有沒有吃過夏威夷果？你喜歡吃這種堅果嗎？

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