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不用炒的芝士焗飯

生活 更新时间:2024-09-07 16:17:25

不用炒的芝士焗飯(不用烤箱就能做的芝士火腿焗飯)1

米飯蒸多了剩下了怎麼辦?不要隻會做炒飯吃啦!做成焗飯快手又好吃,不需要烤箱!一個煎鍋就可以搞定,特别适合懶人,芝士控一定不要錯過哦!韓式風味,好吃不膩!

By 小菁同學 【豆果美食官方認證達人】

用料

  • 米飯 1大碗
  • 馬蘇裡拉奶酪 150克
  • 火腿 90克
  • 洋蔥 50克
  • 黃油 15克
  • 韓式辣醬 1勺
  • 芝麻海苔碎 1勺

做法步驟

不用炒的芝士焗飯(不用烤箱就能做的芝士火腿焗飯)2

1、準備好食材,米飯蒸好,或者直接用剩飯;火腿腸切成小片,洋蔥切成小丁

不用炒的芝士焗飯(不用烤箱就能做的芝士火腿焗飯)3

2、用鍋立方的煎盤,下盤加熱,選擇中火,放入黃油融化

不用炒的芝士焗飯(不用烤箱就能做的芝士火腿焗飯)4

3、加入火腿片,煎制片刻

不用炒的芝士焗飯(不用烤箱就能做的芝士火腿焗飯)5

4、再加入洋蔥丁炒出香味

不用炒的芝士焗飯(不用烤箱就能做的芝士火腿焗飯)6

5、下盤轉小火,加入米飯

不用炒的芝士焗飯(不用烤箱就能做的芝士火腿焗飯)7

6、加入1勺韓式辣醬拌勻

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7、拌好的米飯壓平整

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8、米飯面上撒上馬蘇裡拉奶酪

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9、淋上3勺清水

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10、蓋上鍋蓋焖至馬蘇裡拉奶酪融化

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11、最後撒上芝麻海苔碎,吃的時候拌均即可

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12、超長的芝士拉絲,香濃可口

不用炒的芝士焗飯(不用烤箱就能做的芝士火腿焗飯)14

13、一口一口停不下來啦!

小貼士

配菜可以根據自己的喜好調整搭配,焗飯要趁熱吃哦,涼了芝士就會變硬不好拉絲啦。

做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜譜!

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