蛏子炖芋艿的做法?芋艿洗淨去皮蛏子吐泥沙洗淨備用,下面我們就來說一說關于蛏子炖芋艿的做法?我們一起去了解并探讨一下這個問題吧!
芋艿洗淨去皮。
蛏子吐泥沙洗淨備用。
芋艿切成大小适量的塊。
鍋裡放适量油,放入蔥姜絲爆香,下少量的肉(不加也可以),一小茶勺醬油爆香。
放入芋艿翻炒。
加入清水沒過芋艿。
芋艿九成熟,放入蛏子。
翻炒蓋鍋,三分鐘左右,芋艿和蛏子都熟了。
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