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小蓬草有什麼用處

健康 更新时间:2024-08-31 03:24:56

夏季野草多,這種草可謂特别的常見!

路邊、田野、草原、河灘,

到處都有它的身影。

它們一叢叢抱團生長,

雖然尋常,卻總是能吸引人的目光。

小蓬草有什麼用處(農民眼中的雜草)1

在野外爬山經常也能看到這種長得高高的小蓬草,它細長的葉片密密匝匝地圍繞着中間的主莖層層展開,從上往下看便是一個綠色中心對稱的圓,很有特色。5~10月開花結果時,它才會在頂部生出衆多的分枝,開滿一樹聚傘形的白色微小的菊樣花,僅一株小草就變成了一大蓬的花束。它結出的瘦果将借助冠毛随風飄散,往往挂在枝頭蓬松的一片,也是因此它得名小蓬草。

小蓬草(學名:Conyza Canadensis L.)别名:小白酒草、加拿大蓬飛草、小飛蓬、飛蓬,是菊科白酒草屬一年生草本植物。它生長繁殖迅速,并且會抑制周圍的其它植物生長,因此,在農民眼裡是難除的雜草,不過,它的嫩莖、葉可作豬飼料,也是一種治腸炎的良藥。

小蓬草全草入藥,可消炎止血、治腸炎、祛風濕,治血尿、水腫、肝炎、膽囊炎、小兒頭瘡等症。常用新鮮的植株作止血藥,但其液汁和搗碎的葉有刺激皮膚的作用。對于細菌性痢疾及急、慢性腸炎,可單用該品一兩(鮮草用一兩五錢),煎汁加糖服;也可配合馬齒苋、辣蓼等藥同用效果也不錯。 我國各民民族醫藥典籍都對它有記載。

小蓬草有什麼用處(農民眼中的雜草)2

比如《僳僳藥》載:

全草用于風濕骨痛,口腔炎,中耳炎,眼結膜炎,風火牙痛。

《哈尼藥》載,

根用于骨折,風濕關節痛。

所以它的全草均可入藥。

統一的藥性為:

性味辛,涼,微苦。清熱利濕,散瘀消腫。

歸肝、膽、胃、大腸經。

活躍的場所多,所治的病當然也多。

用于痢疾,腸炎,肝炎,膽囊炎,跌打損傷,風濕骨痛,瘡疖腫痛,外傷出血,膿腫,牛皮癬等。

小蓬草還可食用哦,做法有幾種:

1.煎餅

小燈盞細辛特别适合吃煎餅。當你用它做煎餅的時候,你需要先用清水洗淨,再剁碎,然後放入幹淨的大碗中,切兩個雞蛋,加入适量清水攪拌均勻,然後加入适量面粉攪拌成面糊,在鍋裡放入适量食用油,在鍋裡放入适量面糊,攤成蛋糕形狀,煎至兩面金黃,取出冷卻,然後就可以吃了。

2.冷拌

小鵬草特别适合做涼菜。制作時需要清洗,然後用沸水熱燙2-3分鐘,這樣就可以去除苦味。熱燙後,從過冷水中取出冷卻。然後加入适量的蒜泥、香醋、芝麻油和生醬油,以及适量的雞精和食用鹽。用筷子攪拌後,可以得到美味的涼菜。

3.制作餡料

小雪裡蕻也可以在日常生活中用作餡料。當用它做餡料時,最好搭配适量的五香豬肉,這樣會使餡料吃起來更好。

小蓬草有什麼用處(農民眼中的雜草)3

小蓬草在國内很多地方,特别是農民伯伯,把它們都列為入侵物種,因為它的繁殖力太強了,大大影響了那些農作物的生長。

據說小飛蓬飄洋過海到中國的時間不長,畢竟哥倫布發現北美洲,才500多年。民族醫生們卻能,火眼金睛識别出它如此多的效用,大概隻能用敬業精神來形容吧。

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