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何首烏有簡單炮制方法嗎

生活 更新时间:2024-11-22 11:48:10

何首烏該如何炮制

1、黑豆制

(1)取何首烏片或塊,用黑豆汁拌勻,置非鐵質的适宜容器内,密閉,隔水加熱或用蒸汽加熱炖至汁液吸盡或取何首烏片或塊。用黑豆汁拌勻,置适宜的容器内,加熱蒸至棕褐色時,取出,幹燥。每何首烏片(塊)100kg,用黑豆10kg。

黑豆汁制法取黑豆10kg,加水适量,約煮4小時,熬汁約15kg,豆渣再加水煮約3小時,敖汁約10k,合并得黑豆汁約25kg。

何首烏有簡單炮制方法嗎(何首烏該如何炮制)1

(2)取生首烏片,蒸約6-8小時,焖1夜,取出;曬或烘至8成幹,用黑豆汁拌勻,待汁吸盡後,再蒸約24小時,至内黑為度,烘幹即得。每何首烏片100kg,用黑豆10kg。

黑豆汁制法取黑豆10kg,加水煮約4小時,熬汁約15kg,豆渣再加水煮約3小時,熬汁約10kg,合并得黑豆汁25kg。

(3)取何首烏塊。置非鐵質的鍋内,加黑豆及适量水同煮3-4小時,焖1夜,至外表黑色内部褐色,取出,去豆渣,曬半幹,将餘液拌入,潤透,切厚片,幹燥。每何首烏塊100kg,用黑豆10kg。

2、黑豆、黃酒制

何首烏有簡單炮制方法嗎(何首烏該如何炮制)2

何首烏該如何炮制

(1)取何芮烏塊倒入盆内,用黑豆汁與黃酒拌勻,置罐内或适宜容器内,密閉,坐水鍋中,隔水炖至汁液吸盡,取出,曬幹即得。每何首烏100kg,用黑豆10kg,黃酒25kg。

黑豆汁的制法取黑豆10kg,加水煮約4小時,熬汁約15kg,豆渣冉加水煮約3小時,熬汁約10kg,兩次共熬汁約25kg。

(2)取首烏片或塊,先用黑豆汁拌勻,隔水加熱,蒸8小時,焖8小時,至表面黑褐色時,取出,晾幹。再用黃酒拌勻,蒸8小時,取出,曬幹。每何首烏片100kg,用黑豆10kg,黃酒20kg。

黑豆汁制法取黑豆10kg,加水适量,約點4小時,熬汁約15kg,豆渣再加水煮約3小時,熬汁約10kg,合并得豆汁25kg。

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