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何首烏有簡單炮制方法嗎

生活更新时间:2024-09-27 19:58:47

何首烏該如何炮制

1、黑豆制

(1)取何首烏片或塊，用黑豆汁拌勻，置非鐵質的适宜容器内，密閉，隔水加熱或用蒸汽加熱炖至汁液吸盡或取何首烏片或塊。用黑豆汁拌勻，置适宜的容器内，加熱蒸至棕褐色時，取出，幹燥。每何首烏片(塊)100kg，用黑豆10kg。

黑豆汁制法取黑豆10kg，加水适量，約煮4小時，熬汁約15kg，豆渣再加水煮約3小時，敖汁約10k，合并得黑豆汁約25kg。

何首烏有簡單炮制方法嗎（何首烏該如何炮制）1

(2)取生首烏片，蒸約6-8小時，焖1夜，取出;曬或烘至8成幹，用黑豆汁拌勻，待汁吸盡後，再蒸約24小時，至内黑為度，烘幹即得。每何首烏片100kg，用黑豆10kg。

黑豆汁制法取黑豆10kg，加水煮約4小時，熬汁約15kg，豆渣再加水煮約3小時，熬汁約10kg，合并得黑豆汁25kg。

(3)取何首烏塊。置非鐵質的鍋内，加黑豆及适量水同煮3-4小時，焖1夜，至外表黑色内部褐色，取出，去豆渣，曬半幹，将餘液拌入，潤透，切厚片，幹燥。每何首烏塊100kg，用黑豆10kg。

2、黑豆、黃酒制

何首烏有簡單炮制方法嗎（何首烏該如何炮制）2

何首烏該如何炮制

(1)取何芮烏塊倒入盆内，用黑豆汁與黃酒拌勻，置罐内或适宜容器内，密閉，坐水鍋中，隔水炖至汁液吸盡，取出，曬幹即得。每何首烏100kg，用黑豆10kg，黃酒25kg。

黑豆汁的制法取黑豆10kg，加水煮約4小時，熬汁約15kg，豆渣冉加水煮約3小時，熬汁約10kg，兩次共熬汁約25kg。

(2)取首烏片或塊，先用黑豆汁拌勻，隔水加熱，蒸8小時，焖8小時，至表面黑褐色時，取出，晾幹。再用黃酒拌勻，蒸8小時，取出，曬幹。每何首烏片100kg，用黑豆10kg，黃酒20kg。

黑豆汁制法取黑豆10kg，加水适量，約點4小時，熬汁約15kg，豆渣再加水煮約3小時，熬汁約10kg，合并得豆汁25kg。

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