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秋梨膏熬制方法

生活 更新时间:2024-11-30 05:44:53

秋梨膏熬制方法?秋梨洗淨削去外皮,用擦闆擦出梨蓉和梨汁,今天小編就來說說關于秋梨膏熬制方法?下面更多詳細答案一起來看看吧!

秋梨膏熬制方法(秋梨膏怎麼熬制)1

秋梨膏熬制方法

秋梨洗淨削去外皮,用擦闆擦出梨蓉和梨汁。

将梨蓉和梨汁放入沙鍋,加冰糖。

加入老姜絲。

羅漢果用手瓣碎加入。

大火煮開後轉小火慢熬30分鐘。

倒出用紗布或者篩子過濾出沙鍋中的梨蓉,姜絲及羅漢果的渣。

濾出的汁水倒回鍋中,開着蓋子繼續用小火熬。

煮到鍋中汁水開始變濃,用木鏟不斷攪拌,直到汁水變得濃稠有厚度,黏黏的感覺即可關火。

秋梨膏離火晾至溫熱,加入蜂蜜攪拌均勻,裝入密封容器中保存。

秋梨膏喝的時候取一勺用溫開水兌開即可飲用。

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