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紅酒雪梨怎麼顔色好看竅門

生活 更新时间:2024-08-02 14:21:45

紅酒雪梨怎麼顔色好看竅門?主料:雪梨400g;葡萄酒500ml(紅酒可降至170ml-230ml)配料:白砂糖4-6大匙(微甜)10-12大匙(脆甜)①;純淨水200ml-250ml(使用幹紅的話需要350ml-450ml),我來為大家科普一下關于紅酒雪梨怎麼顔色好看竅門?下面希望有你要的答案,我們一起來看看吧!

紅酒雪梨怎麼顔色好看竅門(紅酒雪梨的烹饪方法)1

紅酒雪梨怎麼顔色好看竅門

主料:雪梨400g;葡萄酒500ml(紅酒可降至170ml-230ml)配料:白砂糖4-6大匙(微甜)10-12大匙(脆甜)①;純淨水200ml-250ml(使用幹紅的話需要350ml-450ml)

做法:雪梨去皮,從中間切開,剁核,頂刀切0.5厘米厚片;鍋中放水,燒開。然後放入切好的雪梨,焯一下,用水沖涼,控幹水分,放入盆中;取紅酒500g,倒入盆中侵泡雪梨48小時;用餐時把雪梨撈出,加藕片拼盤即可食用。

這樣做出來的紅酒雪梨梨色紅亮酒香爽脆,有潤喉養顔、護膚保心髒的作用。梨的清香、冰糖和蜂蜜的清甜、紅酒的果香,味道特别不同。

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