鹽池縣灘羊哪的最正宗?新華社客戶端甯夏頻道11月16日電（記者許晉豫）“2020年高端風味鹽池灘羊拍賣會”将于18日在“中拍平台”公開競拍屆時，将有400隻高端風味鹽池灘羊在線上拍賣，今天小編就來說說關于鹽池縣灘羊哪的最正宗?下面更多詳細答案一起來看看吧!
新華社客戶端甯夏頻道11月16日電（記者許晉豫）“2020年高端風味鹽池灘羊拍賣會”将于18日在“中拍平台”公開競拍。屆時，将有400隻高端風味鹽池灘羊在線上拍賣。
“2020年高端風味鹽池灘羊拍賣會”即将拍賣的灘羊。
“此次拍賣受甯夏鹽池灘羊産業發展集團有限公司委托，拍賣标的分為三種，标的一、标的二是高端風味鹽池灘羊200隻，體重分别為34至37公斤和37至40公斤，參考價格分别是2180元每隻、2280元每隻。标的三是春節專用中草藥鹽池灘羊200隻，體重為37至40公斤，參考價格是2180元每隻。”甯夏嘉德拍賣行拍賣師劉女士說，有意競買者請于11月17日17時前繳納保證金至甯夏嘉德拍賣行指定賬戶，并持有效資質證明文件和銀行交款憑證辦理報名手續。
據了解，“喝着溝泉水、吃着中草藥”長大的鹽池灘羊肉“肉質細膩，不膻不膩”，2016年以來，鹽池灘羊肉已連續4年登上國宴餐桌。此次拍品來自鹽池縣的40家生态牧場月齡6至8個月的高端風味鹽池灘羊，它們吃的是灘羊集團與甯夏農科院合作研發的鹽池灘羊專用飼草料和中藥材包，經過100多天的精心飼喂，這使得本次拍賣的灘羊肉質更加細嫩。
“通過檢測分析，本次拍賣的灘羊肉中含有共轭亞油酸物質和微量元素硒，每100克灘羊肉中含硒16.14微克，每公斤含共轭亞油酸1.12克，這些元素有增強人體免疫力、降低血液膽固醇，預防動脈粥樣硬化、延緩衰老的功效。”自治區農科院畜牧研究員馬青說。
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來源： 新華社
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