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酸奶和牛奶哪個補鈣

生活更新时间:2025-01-08 10:55:02

一說到補鈣，大家普遍想到的就是骨頭湯、牛奶；可是關于牛奶，很多人覺得酸奶會比牛奶的含鈣量更高，但是也有人覺得牛奶比酸奶的含鈣量高。

以至于每次去超市都要左挑選，右選選的，不知道選什麼好。

那麼，牛奶PK酸奶，到底哪個更補鈣呢？今天我們就來和大家分析讨論一下。

酸奶和牛奶哪個補鈣（到底哪個更補鈣）1

首先和大家說說牛奶，素有“最有營養的食物”稱号

關于牛奶大家選擇它的的原因，無外乎是為了補充鈣物質。那麼牛奶也确實含有豐富的乳糖，可以使鈣易于吸收；也含有優質的蛋白質，以及人體生長發育所需的全部氨基酸。另外牛奶中的磷、鉀、鎂等多種物質的搭配也十分合理。可以說是當之無愧的“最有營養的食物”稱号。

而根據《中國居民膳食指南》建議，成年人每天應該喝300毫升的牛奶。

但是牛奶并不是适合所有人，這幾類人要注意少喝或者是不喝：

①患有乳糖不耐受症的人群

②有膽囊炎、胰腺炎的人群

③腹部手術沒有得到痊愈的人群

④經常出現腹脹、腹疼、腹瀉，還總是放屁的人群

⑤對牛奶過敏者

酸奶和牛奶哪個補鈣（到底哪個更補鈣）2

酸奶是以牛奶為原料

它是經過巴氏殺菌後添加有益菌發酵，冷卻後，再進行灌裝的一種牛奶制品。從營養價值上看，它能促進消化液的分泌，增加胃酸，增強人體的消化能力，進而促進食欲。還有就是酸奶中的乳酸還能産生抗菌物質,對人體具有保健作用。還有就是酸奶的口味多變，非常适合大衆口味。

酸奶存在的優點有：

①在生産過程中，牛奶的乳糖被加工成了乳酸，這對于乳糖不耐人群是非常不錯的。

②牛奶中的脂肪，經過發酵，使得更好的吸收消化，對于老年人、消化不良的人群也可以食用。

③發酵過程中産生了人體必需的維生素，如Vb1、vb2等。

但是酸奶也不是人人都能喝的，對于腹瀉或其他腸道疾病患者在腸道損傷後喝酸奶時要謹慎；1歲以下的小寶寶，糖尿病患者也最好别喝含有糖分的全脂酸奶，否則容易加重病情。

酸奶和牛奶哪個補鈣（到底哪個更補鈣）3

那麼，牛奶PK酸奶，到底哪個更補鈣呢？

其實，牛奶和酸奶各有各的優勢，都是屬于補鈣佳品，可以根據自己的口味購買。

隻是要注意對牛奶和酸奶過敏者一定要注意避免飲用，避免給自己的身體帶去健康危害。

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