紫甘藍粉末怎麼做?食材:紫甘藍500克、鹽15克、姜15克、蔥30克、醬油10克,下面我們就來聊聊關于紫甘藍粉末怎麼做?接下來我們就一起去了解一下吧!
食材:紫甘藍500克、鹽15克、姜15克、蔥30克、醬油10克。
紫甘藍去除粗梗。
用鹽水泡洗15分鐘,并用清水反複洗幹淨。
起鍋燒水,水開後,倒入紫甘藍葉,煮至熟透,紫甘藍焯水後,水的顔色會有變化,那是正常的哦,雖然顔色的确詭異,但它的營養真的很好。
将煮熟的紫甘藍葉,擺放在烘幹機上烘10小時左右。
烘幹的紫甘藍葉,放入研磨機。
打成粉末狀就可以了,紫甘藍粉末就做好了。
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