在非洲生存着一種魚類，它們即使是在離開了水的情況下也能夠存活數年的事件，這種魚就是杜茲肺魚。那麼這種非洲肺魚為什麼能夠在無水無食的情況存活這麼久呢?

一、非洲肺魚，忍住不死的魚

非洲地區的生态環境十分惡劣，但就是這種惡劣的環境卻還孕育出一些十分神奇的物種，非洲肺魚就是其中一種。都說魚是離不開水的，當然我們常見到的魚類，要是離開水，撐不到一天就死了，但是非洲的這種肺魚卻能夠在無水、無食物的情況下存活數年之久，簡直就是生命史上的一個奇迹。是非洲的一種生物，它能夠在如此惡劣的環境下生存，一定是練就了某種特殊的本領。

肺魚是一種與腔棘魚類相近的淡水魚，主要分布在非洲、澳洲以及南美洲，是一種很古老的魚類，如今仍然大規模存在，可以算得上是一種魚類的活化石。所謂物競天擇，适者生存，這種魚類能夠在大自然的淘汰賽中脫穎而出自然有它的厲害之處。我們常見的魚都是用鰓呼吸，而這種非洲肺魚卻既可以用鰓呼吸，又可以用肺呼吸，因此才會被叫做肺魚。也正是這種能夠用肺呼吸的技能，讓它離開水也能存活。

二、非洲肺魚擁有“肺”器官

這種魚類已經在地球上存在了1.2億年，比恐龍輩分還高。奇特之處在于非洲肺魚竟然有肺器官，能夠用肺呼吸，它們的身體很長并且粗壯，樣子像是膨脹了的泥鳅。它們的骨骼有些清奇，有兩套呼吸系統，平時在水裡就用鰓呼吸，上了岸就用肺呼吸，因為它們有一個結構簡單的、原始的“肺(鳔)”，在幹涸的時候就可以用鳔當做肺來呼吸，通過口中的細管進行氣體交換。

非洲肺魚是一種很能吃的魚類，在它們很小的時候就能吃，啥都吃一點兒不挑食，隻要有一點水飛魚就能生長，有的甚至能長到一米多長。所以在非洲這麼一個缺水的地方，甚至是一個水窪就能發現它們的身影。它們能夠提前感知到旱季的來臨，所以會提前在地下開辟一條通道讓自己能夠順利熬過幹旱季節。旱季一般發生在夏季，這也是唯一一種會夏眠的魚類。

三、會夏眠的非洲肺魚

因為非洲特殊的氣候，分雨季和旱季，造就了肺魚的與衆不同，肺魚最特别的地方就是會夏眠，每當旱季來臨的時候，它會鑽入泥巴地裡面，用自己的分泌物把自己包裹起來，像繭一樣，留一個小孔，用鰾呼吸，然後進入睡眠狀态，等到雨季河水泛濫的時候，它又會鑽出來，像這樣在泥巴地裡不吃不喝數月，生命力是非常頑強的。

在幹旱情況下，它會在淤泥中鑽二十厘米深的洞，将身體團成一個球，用分泌物加泥土做成繭殼，保護自己嬌嫩的身軀，減少水分流失。随後它會留一個小通風口，通過鳔呼吸，開始漫長的“夏眠”，代謝率降低到六十分之一，以原有脂肪維生，一直昏睡到下個雨季。不過極大造福了想開葷的非洲人民：不用釣魚拉網了，想吃魚就揮起鋤頭在地裡挖......

三、一條非洲肺魚從牆上蘇醒

據說在非洲的突尼西亞偏遠農村，農名常常挖泥制成泥磚。常有“不幸”的肺魚躲在泥地裡被糊上牆......當雨水來臨，泥磚被破壞後，肺魚才得以逃脫......所謂外面下雨，屋裡下魚，當然，也有人對這個“故事”表示質疑。

四、非洲肺魚可以吃

據美食節目《古怪食物 》的主持人體驗，在烏幹達抓了洗洗就煮着吃，土腥味很重，如何去味想必是重中之重。由于肉色粉嫩，當地人一直是把它當鲑魚吃的。甚至有非洲居民會利用肺魚的“分泌物作繭”特性，将它們放清水中吐淨泥沙，丢進面糊裡，讓肺魚誤以為旱季已到，開始作繭休眠，而這個“繭”便被用來烤/煎/炸着吃。

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