這5種開封特色小吃,幸好沒錯過!網友:已成功引起我的注意!
在寒冷的冬天裡,我們總是會胃口特别好,不說每餐上好幾大碗飯。就說一到冬天,能吃上一份火鍋、烤肉什麼的,都瞬間充滿幹勁了起來。而到了夏天,大多數小夥伴不是為了身材而克制,就是真的熱得沒胃口,那麼今天言知和大家分享的這5種開封特色小吃,可以說在哪個季節都是備受歡迎的。在北方,面食一直是大家喜歡的食物,但五花八門的夜市小吃自然也是少不了!
所以,今天言知則要給大家分享的幾種美食,都是來自河南的開封特色小吃,看看裡面有幾種是你吃過的?或是有沒有小夥伴和言知一樣,痛苦并快樂地把這些美食吃“撐”呢?快一起來看看吧!
面食可以算得上是北方飲食界的龍頭老大哥了!為什麼這麼說呢?舉個例子,在北方讀書的小夥伴常說,從一大早開始,吃面食,中午面食,晚上面食,北方同學幾乎一頓不吃就不自在。
但不得不說,很多面食還是很誘人的,就比如開封的“羊肉炕馍”就成為了很多小夥伴邊逛邊吃的最好選擇了!烤得金黃的面餅中夾着香噴噴的羊肉餡,趁着熱騰騰的時候咬上一口,簡直太滿足吃貨的口腹之欲了!
而“灌湯小籠包”可以說是很多開封小夥伴的驕傲了,不僅有着幾百年的曆史,還上過電視,就連國内外都有一些綜藝節目說起過,當大家第一次吃上這種湯包的時候,那表情簡直恨不得把舌頭都吃下去了。
如果哪位細心的小夥伴還會發現,作為一個古城,開封的美食真的不少,而灌湯包在裡面也不算最為出色的,但絕對是小吃裡的“大姐大”啊!誰來了開封不吃上一次開封灌湯包,那真是隻能說你沒口福了!
既然說了兩種面食,那我們就再說上兩種甜品吧!先來說說夜市必點的“杏仁茶”,如果說在開封夜市裡哪個甜品賣得最好?恐怕要數杏仁茶莫屬了吧?在各種各樣的肉食、面食的包圍之下,吃上一碗稠稠的、香香的、暖暖的杏仁茶,瞬間有力氣再逛下去!
要知道,我們古代很多女神級人物都在日常糕點中離不開“杏仁”,所以愛美的小姐姐們,這個時候好吃又美容的杏仁茶,你真的不考慮一下麼?
而第二種甜品,就要說賣相比較不好看,但是吃起來還是很美味的“炒紅薯泥”了。其實言知第一次看到的時候還是比較興趣缺缺的,相信很多女生都比較喜歡“高顔值的甜點”嘛!但又不得不承認,很多顔值高的食物味道都比較“一般”。
所以,對于女生來說,逛街的時候,吃上一份這個烤紅薯泥,不僅能補充體力,又能又促進消化,畢竟吃了一晚上的小吃,吃點紅薯的作用大家還是知道的!有利于排毒!排毒嘛!
而最後一種美食,言知則推薦“炒涼粉”這道小吃了,如果說吃了太多面食的小夥伴換個新口味,不妨試試這道開封的傳統特色小吃吧!而且在夜市裡就有很多店鋪提供的種類很豐富,豌豆粉、綠豆粉、山芋粉等,哪一款才是你的最愛呢?
回想一下涼粉剛剛起鍋的時候,那一層油亮金黃又香脆的“焦饹馇”,再拌上各種你喜歡的醬料,不管是直接吃下去,還是夾在大燒餅裡,那滋味都能引起你肚子裡的“蟲蟲”的抗議吧!
其實河南的美食很多,要細數下來可還真要吃上好多天呢,而今天言知給大家分享的這5款河南開封特色小吃,可以說是言知的最愛了,而且這些小吃在當地的好評也非常高。更有網友看到央視新聞的視頻說:很好,你已經成功引起了我的注意!一大批吃貨準備來襲!
那麼,看了這些,不知道來到河南開封旅遊的小夥伴,你是不是也喜歡上了這幾種開封特色小吃呢?或者你到開封旅遊還喜歡吃哪些當地的特色美食?歡迎小夥伴們留言分享哦!
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