文|叢樹

來源|魯商儒風

在中國，凡是吃的喝的，幾乎都是好生意，畢竟14億張嘴，提供了無限的市場空間。

尤其是飲料，最近40年，人們憑借記憶就能數出無數曾經風靡一時的品牌。如今，飲料還成就了農夫山泉鐘睒睒、娃哈哈宗慶後2位中國首富，福建達利的許世輝、東鵬特飲的林木勤等多位财富三四百億的富豪，還有樂百氏創始人何伯權等隐形富豪。

巧的是，他們都來自東南沿海。

其實，在北方， 也曾出現過很多紅極一時的品牌。

以河北為例，曾出現過多個風靡全國的品牌，可惜，他們沒有成長為後來的農夫山泉、娃哈哈，雖然曾超過他們。

在1990年代，在中國的乳酸飲料行業，曾有“南有樂百氏，北有小洋人”之說。

1994年，剛剛誕生了5年的樂百氏，憑借一瓶乳酸奶，銷售額已經突破1億元。上一年，還憑借 “千萬買秘方”事件——花1000萬元買下了帶領“馬家軍”震驚全球的馬俊仁的“秘方”， 加之完美的操作，轟動全國。

這一年，宗慶後表示不能讓何伯權獨享，進入了乳酸飲料行業。

在河北的滄州，也有一對夫婦不甘寂寞。

他們是陳世勇和戴秀芬，都出生在河北省滄州市青縣盤古鄉李營村。

這一年，他們在2年前用3000元啟動資金在村裡——李營村，創辦的一個小作坊的基礎上，成立了小洋人。誰也沒想到，後來小洋人會成為與樂百氏在南北并肩的品牌。

陳世勇和戴秀芬最初生産的飲料，與樂百氏、娃哈哈有些相似，都乳酸奶。樂百氏、娃哈哈叫AD鈣奶，他們也叫AD鈣奶。

其實，他們開始時并不順利，“小洋人”商标直到1996年才注冊下來。陳世勇和戴秀芬在家看電視的時候，突然産生了一個大膽的想法——打廣告，但他們手裡隻有5000元錢。

陳世勇還是來到了河北省會石家莊，找到河北電視台，被告知，要想有效果，起碼要打2個月，最少需要6萬元，好說歹說，好在對方同意先打廣告後付款。

那年頭，用廣告開路屢試不爽，“小洋人”一舉成名，“小洋人，洋洋洋”很快響徹全國。

随後，他們又把果汁與牛奶相結合，推出“妙戀”，還請來韓國女星張娜拉代言，迅速走紅。娃哈哈的營養快線，就是學了“妙戀”。在很長一段時間，小洋人不輸給樂百氏、娃哈哈，還有湖南的太子奶。

2008年，衆所周知的一個奶事件，幾乎讓所有涉奶的産品都受到嚴重沖擊，當然，人們也不再僅僅迷戀于乳酸飲料，“小洋人”漸漸銷聲匿迹。

後來，陳世勇成立了小洋人集團，如今叫小洋人生物乳業集團，市場上仍有他們産品賣，但名氣已經遠不如當年。

乳酸飲料之前，中國的飲料，曾是汽水的天下。所謂的“八大飲料廠”，大部分為汽水，其餘的是可樂。

從1980年代末到1990年初，可口可樂、百事可樂先後通過收購、合資的方式，控制了大量的中國汽水企業，從重慶的天府可樂，到武漢的二廠，到北京的北冰洋，再到沈陽的八王寺，無一幸免，史稱“水淹七軍”。

1990年，39歲的段恒中被任命為衡水冀縣供銷社主任，4年後，他籌資3000萬元，請來國内一流的科研單位，研發出一款茶飲料，在前一年成立的集團名稱——旭日集團的名字後，加了一個字，叫——

旭日升。

他們很有創意地推出“冰茶”和“暖茶”。

同時也采取廣告開路的做法，1995年，開始在河北、北京一些電視台上做廣告，當年的銷售收入就達5000萬元，第二年更是達5億元。

之後又請來“天王”劉德華代言。

到了1998年，旭日升銷售收入達到了30億元，超過了當時娃哈哈和樂百氏，這兩家企業當時的銷售收入還不足20億元。

不過，這也是旭日升的巅峰，随後，由于内部問題等一系列，旭日升迅速衰落了。

2011年，旭日升的全部164個商标被拍賣，被彙源集團收入囊中，可惜，彙源沒能重振旭日升，近年自己也陷入困境。

“旭日升”開始落下時，另一個衡水人迎來的機會。

1999年1月，河北衡水老白幹釀酒集團，以承債的方式兼并衡水電力實業總公司旗下的一家企業——元源飲品。

這一年，34歲的姚奎章正擔任衡水老白幹集團生産處處長。他1986年從河北化工學院（今河北科技大學）畢業後，即進入集團工作，從技術員一路升遷為科長、分廠副廠長。

姚奎章被派到新兼并的飲料廠擔任負責人。

當時，蛋白飲料行業，南有“椰樹椰汁”、北有“承德露露”，前者在海南，後者在河北的承德。他們隻能夾縫中生存。

更好的機會出現在2004年，企業改制，包括姚奎章在内的58個員工，成為這家小廠的“老闆”，他們将企業名稱改為河北養元智彙飲品。

2005年，據說，在一次開會時，一位部門經理無意中念叨“一個核桃、兩個核桃……”，當說到6個時，姚奎章突然來了靈感，當即決定将品牌定為“六個核桃”。

他采取了典型的“農村包圍城市”的打法，先是針對衡水周邊100多個縣級市場的農村小超市進行招商，并逐漸把這種模式推開到全國，迅速占領了農村市場。當年，很多人回到農村，看到老家人熱衷于送“六個核桃”時，還很奇怪，甚至有些懷疑——這是什麼飲料？

但“六個核桃”确實創造了奇迹。

2008年是一個分水嶺，當牛奶和奶飲料紛紛受到質疑時，主要植物蛋白的“六個核桃”順勢崛起。加上他們冠名央視《挑戰不可能》、《機智過人》，以及江蘇衛視的《最強大腦》，還請來陳魯豫代言，迅速成為知名品牌。

到2018年2月，養元飲品上市，當天市值達600億元，當年入股的58位員工都在為億萬富豪。姚奎章還登上了富豪榜。

在2021年胡潤百富榜上，養元智彙共有3人上榜，姚奎章的财富達140億元，其他2人都是67億元。

這位河北飲料行業的後輩，不僅打造出猶如當年小洋人、旭日升一樣揚名全國的品牌，還比前輩們更進了一步，當然，他曾受到不少質疑——收智商稅。

如今，不知道你是否還記得小洋人、旭日升嗎？

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