青椒紅椒怎麼做酸辣?制作酸辣時,需要将青椒紅椒和生姜一起剁碎,放在碗中備用,現在小編就來說說關于青椒紅椒怎麼做酸辣?下面内容希望能幫助到你,我們來一起看看吧!
制作酸辣時,需要将青椒紅椒和生姜一起剁碎,放在碗中備用。
在碗中加入食鹽,用筷子攪拌均勻後腌制30分鐘,将腌好的辣椒放在鍋中熬制10分鐘,之後拌入白糖,放涼。
盛入玻璃瓶中密封保存,一周後便可以食用。
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