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海虹肉的做法大全

生活 更新时间:2024-07-01 03:28:18

海虹肉的做法大全?海虹時蔬煎蛋需要食材:海虹肉150克、尖椒2個、胡蘿蔔50克、小蔥20克、雞蛋3個、姜末1克需要調料:鹽1克、味精1克、雞精1克、胡椒粉1克、十三香1克,下面我們就來說一說關于海虹肉的做法大全?我們一起去了解并探讨一下這個問題吧!

海虹肉的做法大全(海虹肉的烹饪方法)1

海虹肉的做法大全

海虹時蔬煎蛋

需要食材:海虹肉150克、尖椒2個、胡蘿蔔50克、小蔥20克、雞蛋3個、姜末1克。需要調料:鹽1克、味精1克、雞精1克、胡椒粉1克、十三香1克。

制作過程:海虹肉洗淨,尖椒洗淨去掉根部切成小粒,胡蘿蔔洗淨切成小粒,小蔥洗淨切成小蔥花。将雞蛋打散入碗,放入尖椒末、胡蘿蔔、小蔥花、海虹肉,放入鹽味精雞精胡椒粉調味。用筷子将蛋液和海虹攪拌均勻。不粘鍋加熱倒入适量色拉油,倒入蛋液。小火煎至定型後,翻面。煎另一面至金黃色翻面煎至兩面金黃色即可。海虹雞蛋餅煎熟後放在案闆上,先切成十字花刀再切成三角塊。将海虹雞蛋餅裝盤,海虹時蔬煎蛋就做好了。

芹菜拌海虹肉

材料:200g芹菜、50g海虹肉。配料:适量香油、适量鹽、适量醬油。

做法:芹菜摘葉,洗淨備用。芹菜切成段。海虹去皮留肉。芹菜放在熱水中燙一下。把芹菜和海虹肉放在一起和鹽,醬油,香油拌勻即可。

辣椒炒海虹

材料:新鮮海虹400克、綠尖椒、幹紅辣椒、姜蒜。

做法:新鮮的海虹摘洗幹淨,瀝幹水分;倒入鍋中,蓋蓋煮開;剝殼取出海虹肉,去掉海虹肉上的足絲;姜切絲蒜切片幹紅辣椒切成段,綠尖椒切小塊;起油鍋,爆香幹紅辣椒和姜蒜;出香後,下入辣椒大火翻炒幾下;下入海虹肉大火翻炒;烹入料酒和生抽,用鹽調味;兜勻出鍋即可。

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