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Q軟鹹香腸仔包的制作方法

生活更新时间:2024-10-03 15:27:30

Q軟鹹香腸仔包的制作方法?準備食材：雞蛋；20克糖；120克牛奶；20克油；三克酵母；250克面粉；牛奶适量；沙拉醬适量；番茄醬适量：蔥花适量，接下來我們就來聊聊關于Q軟鹹香腸仔包的制作方法?以下内容大家不妨參考一二希望能幫到您!

Q軟鹹香腸仔包的制作方法

準備食材：雞蛋；20克糖；120克牛奶；20克油；三克酵母；250克面粉；牛奶适量；沙拉醬适量；番茄醬适量：蔥花适量。

在碗中打入一個雞蛋，加入20克糖，120克牛奶，20克油，三克酵母，250克面粉，揉成面團，放到溫暖的地方發酵至兩倍大。

按壓排氣，分成9個小圓餅，二次發酵到兩倍大，按上小香腸，刷一層蛋液，擠上番茄醬，沙拉醬，再撒上小蔥花，放入烤箱170度，烤15分鐘即可。

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