Q軟鹹香腸仔包的制作方法?準備食材:雞蛋;20克糖;120克牛奶;20克油;三克酵母;250克面粉;牛奶适量;沙拉醬适量;番茄醬适量:蔥花适量,接下來我們就來聊聊關于Q軟鹹香腸仔包的制作方法?以下内容大家不妨參考一二希望能幫到您!
準備食材:雞蛋;20克糖;120克牛奶;20克油;三克酵母;250克面粉;牛奶适量;沙拉醬适量;番茄醬适量:蔥花适量。
在碗中打入一個雞蛋,加入20克糖,120克牛奶,20克油,三克酵母,250克面粉,揉成面團,放到溫暖的地方發酵至兩倍大。
按壓排氣,分成9個小圓餅,二次發酵到兩倍大,按上小香腸,刷一層蛋液,擠上番茄醬,沙拉醬,再撒上小蔥花, 放入烤箱170度,烤15分鐘即可。
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