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健康零食地瓜幹

圖文 更新时间:2024-06-22 04:19:29

健康零食地瓜幹(周末零食原味紫薯幹)1

冬天是否嘴巴根本停不下來,總想找零食。去了一趟超市,想買紫薯幹吃,一看,這麼貴,還有防腐劑。于是轉戰到菜市場買紫薯,自己做紫薯幹。自己做的紫薯幹非常健康、綠色的零食。

By sourcehe 【豆果美食官方認證達人】

用料

  • 紫薯 500克
  • 糖粉 30克

做法步驟

健康零食地瓜幹(周末零食原味紫薯幹)2

1、紫薯洗淨,去二頭;

健康零食地瓜幹(周末零食原味紫薯幹)3

2、放入清水中煮熟;PS:煮熟即可,千萬不要煮爛了。

健康零食地瓜幹(周末零食原味紫薯幹)4

3、撈出,瀝幹水,去皮,切塊,放一點糖粉拌均;

健康零食地瓜幹(周末零食原味紫薯幹)5

4、均勻地放入空氣翻炸鍋上;

健康零食地瓜幹(周末零食原味紫薯幹)6

5、時間設置15分鐘,中途可以翻轉一次;

健康零食地瓜幹(周末零食原味紫薯幹)7

6、烤好的紫薯幹,如果太密,可以回有粘的,趁熱分開即可。

小貼士

1.紫薯買越小越好; 2.紫薯相對沒那麼甜,所以加一點糖粉增加甜及韌度; 3.喜歡其他可以的可以自己調。

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