土豆中的蛋白質比大豆還好,最接近動物蛋白,含豐富的賴氨酸和色氨酸,是一般糧食所不可比的。它所含的蛋白質和維生素C,均為蘋果的10倍,維生素B1、B2、鐵和磷含量也比蘋果高得多。
今天介紹燒烤味土豆素腸的做法,不用炭火燒烤味道一樣香濃,而且不上火,可以多吃
欣賞烹饪視頻,一分鐘學會一道菜
▲點我,看視頻
準備食材主料:土豆、素腸、姜、香菜
輔料:孜然粉、辣椒粉、生抽、鹽、糖、白芝麻
1、土豆洗淨去皮切塊,素腸切片
2、姜和香菜切末
3、鍋裡放水煮開後,下土豆煮3分鐘撈出
4、熱鍋加油放土豆炒至金黃後,放素腸翻炒出香後,撒孜然粉翻炒入味
5、加生抽、辣椒粉、白芝麻炒均勻
7、再加糖、鹽、姜末和香菜末翻炒片刻就可以裝盤
燒烤土豆素腸做好了,還沒有上桌就聞到香味,不用炭燒烤一樣美味,小孩最愛,可以多做多吃
今天的分享就到這裡啦,歡迎大家轉發、收藏、留言,更多原創美食,請關注@喜來素。
用心做原創,每日更新分享,相信總有一個适合你。希望未來的日子裡,當你不知道吃什麼的時候,第一個想起我們
,更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!