“今年甲魚養殖效益不錯，大家都賺了！”2月21日，記者來到武堅鎮新顔村甲魚養殖場，負責人居友寶談起今年的甲魚市場行情，笑容滿面。
前兩年受疫情影響，甲魚滞銷、售價低，虧損嚴重。去年臘月底，甲魚價格稍有升溫，18元一斤，居友寶趕緊把兩個大棚4萬多斤甲魚全部售出，賺了30多萬元。沒想到，春節市場甲魚缺貨，價格漲到22元一斤，養殖戶都賺翻了！
56歲的居友寶，原來在浙江湖州開廠，他發現當地人養殖甲魚，收益可觀。吃甲魚的人多，還可當藥材，市場前景很好。雖然水鄉武堅水産養殖不少，但以羅氏沼蝦、螃蟹為主，于是，他決定嘗試養殖甲魚。
2017年，居友寶跟着湖州甲魚養殖戶學了大半年，回到武堅，承包了22畝地，建成18個溫室大棚，主要養殖中華鼈和日本鼈，成了武堅鎮甲魚養殖第一人。
記者跟着居友寶走進溫室養殖大棚，眼鏡片立馬蒙上了一層霧。穿着短袖的養殖戶龐友仁正在給甲魚喂食。“溫室甲魚養殖對溫度有講究，要保持在30度左右，大棚裡一年到頭都是夏天！”居友寶告訴記者，溫室甲魚生長周期長，一般來說，8個月左右長到9兩重，便可出售。“老龐家的這批甲魚放苗晚，正好趕到三四月份銷售旺季上市。”
“養甲魚，要先養水！”這是居友寶的“緻富經”。首先是水溫，溫室甲魚養殖對棚内溫度要求極高，甲魚在不同生長期對溫度的要求不一樣，孵蛋時要31℃，甲魚幼苗要控制在32℃左右，5個月後要控制在30-31℃，8個月後29℃即可。若溫度控制不好，甲魚容易患上敗血症。
“關鍵看水質。”除了喂食，居友寶每天都到棚裡轉幾圈，溫室甲魚是渾水養殖，要及時清理問題甲魚，甲魚排便會産生亞硝酸、氨氮等，如果不及時增氧，會導緻甲魚出現穿孔病、白底闆病等症狀，甚至死亡。
孵蛋、放苗、喂養、控溫……短短5年時間，居友寶成了甲魚養殖行家。“我們從台灣買甲魚蛋回來孵化，今年甲魚漲價，甲魚蛋也漲價，從1塊錢漲到3塊錢。”居友寶告訴記者，今年預計3月10日購買甲魚蛋，孵化40天左右，随後放進溫室大棚養殖。“希望今年産量更高，收益更好！”
溫室甲魚養殖成本高、投資大，收益不穩定，居友寶便想到另一條增收途徑——稻鼈共養。去年，他在新顔村、新龍村租了50畝地，計劃試驗稻田生态養殖甲魚。此外，他還準備養殖牛蛙，不斷擴大養殖品種、規模，走出一條特色養殖路，帶領更多鄉鄰增收。
來源：揚州市江都區融媒體中心
作者：通訊員 于堂平 融媒記者 浦成華
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