每天的蛋白質怎麼攝入?沒有蛋白質就沒有生命,毫不誇張的說,這是人體最基本的組成成分之一,接下來我們就來聊聊關于每天的蛋白質怎麼攝入?以下内容大家不妨參考一二希望能幫到您!
沒有蛋白質就沒有生命,毫不誇張的說,這是人體最基本的組成成分之一。
蛋白質的攝入如果達到平衡機體就會更健康。世界上,蛋白質的平衡本質上就是氨基酸的平衡,因為氨基酸是蛋白質的組成單位。也相當于說攝入的蛋白質中所含的氨基酸的量和組成比例要與人體所需要的量和比例基本相當,沒錯,這樣的蛋白質也叫優質蛋白質,肉蛋奶基本都屬于這一列。
我們的身體最少需要多少蛋白質來維持基本活動呢?
一般來說,大多數人的蛋白質基本需求量是每千克體重1~1.2克蛋白質
公式給你,自己算算看:
标準體重(千克)=身高(厘米)-105
蛋白質基本需求量=标準體重×(1~1.2)克
栗子先生:一位身高1.75米的男生,他的标準體重是70千克,按照每千克1~1.2克計算,他應該每天吃70~84克蛋白質可以維持最基本的生理活動。
普通人的蛋白質攝入原則,在每天的飲食中,優質蛋白應占攝入蛋白質總量的一半。
還是栗子先生哈,按照優質蛋白占一半的補充原則,他的最基本優質蛋白補充量是35-42克。
好,那麼到底吃什麼,吃多少可以做到呢?
簡單常用還實用的折合竅門在這裡:
200毫升牛奶或者酸奶中含有6~7克蛋白質,
1個雞蛋中含有6~7克蛋白質,
100克的瘦肉或者魚中含有17~20克蛋白質。
栗子先生繼續,折合成上面的食物可以這麼吃:
雞蛋1個 ;牛奶200毫升;牛肉150克;如此動物蛋白總量就在37.5到44之間,ok!
轉折在這裡:對于特殊人群,要用特殊标準。比如說,運動員、孕婦、少年兒童以及營養不良的患者,就需要補充較多的蛋白質,以滿足身體所需。
而肝腎問題嚴重的病人,則需要控制質量和數量,以防損害肝腎功能哈。
所以,蛋白質的攝入不是一味要多吃,也不是一味要少吃,而是要既适量又質優。
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