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建水汽鍋雞怎麼做

生活 更新时间:2024-10-05 18:21:18

建水汽鍋雞怎麼做?主料:雞腿300g 輔料:蓮藕250g、啤酒70g、生姜适量、胡椒粉适量、鹽适量、香蔥适量、枸杞适量、油适量 ,我來為大家科普一下關于建水汽鍋雞怎麼做?以下内容希望對你有幫助!

建水汽鍋雞怎麼做(自制汽鍋雞的方法)1

建水汽鍋雞怎麼做

主料:雞腿300g。

輔料:蓮藕250g、啤酒70g、生姜适量、胡椒粉适量、鹽适量、香蔥适量、枸杞适量、油适量。

雞腿切塊,放入開水鍋内焯燙至血末浮起,撈出洗淨。

蓮藕去皮切塊。

啤酒倒入碗中。

汽鍋内想放入蓮藕塊。

再放入雞腿肉塊。

放入切好的姜片。

然後加鹽,倒入啤酒。

把汽鍋放在已燒開加好蓋的高壓鍋氣閥上。

加蓋中火蒸30分鐘,放入胡椒粉,撒入香蔥末和水發好的枸杞即可。

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