夏季在家用薄荷做涼茶喝,可以用薄荷中薄荷醇的疏風清熱作用,用薄荷泡茶喝,具有清涼感、具有清熱利尿的功效。薄荷茶涼後飲用有消暑止渴、降脂減肥的作用,肥胖者夏季非常飲用薄荷茶。
薄荷性涼,是夏季适合煲涼茶的食材之一,下面我們來看看具體制作方法吧!
薄荷涼茶
食材:幹薄荷葉、甘草、白砂糖、适量蜂蜜
做法:
1、現将幹薄荷葉跟甘草洗幹淨
2、洗幹淨之後放到鍋内,加入适量清水,先大火煮開5分鐘
3、煮開之後加入适量白砂糖、蜂蜜,接着攪拌均勻即可
薄荷茶香氣清香宜人、滋味鮮爽清涼,是夏季最适宜飲用的一款茶飲。
在購買薄荷茶時,首先要仔細觀察其外形。薄荷茶的葉片較厚,多呈橢圓形,而且葉片比其他茶葉要稍微大些。如果是嫩芽葉制成的茶,則外形粗壯、卷曲、基本上不會有茸毛。薄荷茶光澤性好,多呈墨綠色、灰黑色,色澤自然。
觀察完這些後,還可以試一試茶葉的手感,抓一把茶葉,感覺手中沒有顆粒、粉末或者其他碎雜物,中段茶葉多,切條均勻的為好茶葉。如果明顯感覺手中茶葉揚起有粉塵,或者異物感不斷則可能含有其他雜質,這類茶葉不宜購買。
薄荷茶飲用切忌過量,過量飲用很可能導緻中毒。
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