序

應掌握技能

說明

1

商品知識

熟悉商品的類别、性能、使用方法、陳列方法、護理技巧及廠商知識等

2

電腦知識及數據管理能力

能熟練使用電腦辦公軟件制作文檔及各種表格，能熟練使用公司的電腦系統分析和整理各種銷售數據

3

誠實品德

具備良好的品德，各方面以身作則

4

各項規章制度

熟悉公司各項規章制度及各部室的業務流程，并在工作中認真執行/運用

5

組織管理能力

具備一定組織管理、指揮、控制能力，能有效地組織店面員工完成公司下達的各項任務或目标

6

溝通能力

能與公司相關部門、門店之間、員工之間進行有效溝通

7

指導員工能力

具備指導員工作業，提升員工業績，使其能力發揮最大潛力。

8

處理抱怨能力

能迅速、合理地化解顧客、員工之間的各種抱怨，最大限度地減輕抱怨引出的負面影響

9

營運企劃能力

具備掌握經營策略、經營方式以及管理時間的能力

10

改善業務能力

具備不斷改善服務品質、努力創新的能力

11

客觀判斷能力

具備對事物預見性能力，迅速掌握正确解決問題的方法

12

競争能力

具備競争敏感性，了解周邊競争對手的動态及相關信息，有應對的辦法和手段

13

學習訓練能力

具備學習、再學習及自我訓練的能力

範圍

數據

數據計算方法

銷售數據

營業額

每日營業額的累加

來客數

營業額/客單價

客單價

營業額/來客數

客品項

營業額/客品價

客品價

營業額/客品項

客品數

客品項/來客數

人效數據

人效

銷售淨額/員工人數

勞動生産率

毛利額/員工人數

勞動分配率

人事費/毛利額

利潤/周轉率

毛利率

毛利額/銷售總額

淨毛利率

毛利額/銷售淨額

損耗率

盤損額/帳面應有

交叉比率

毛利率/回轉率

商品回轉率

銷售淨額/{(期初 期末存貨)/2}

收銀數據

收銀速度

銷售金額/上機時間

誤差

實收金額-應收金額

誤算率

錯誤金額天數/上機天數

賣場數據

營業面積生産率

銷售淨額/營業面積數

賣場使用率

賣場坪數/全場坪數

項目

内容

商品銷量分析

1

店長每/周月須對店面經營的商品的周/月銷量，以及與上周/月、去年同期銷量進行對比并分析。

2

通過對月銷量的分析，确定商品的最大陳列量是否要做調整。

商品結構分析

按商品銷售金額大小順序，用ABC分析法進行排名分析

A類商品作為門店管理的重點；B類商品作為門店培養的重點；C類商品作為門店着重關注的商品，特别是排名最後的50名，應逐步給予淘汰。

費用增減的分析

費用的分析主要包括：人力費用、辦公及營業用品、水電、維修、通訊等費用的增減與上月的比較。

人效與坪效的分析

1

當月與上月的對比。

2

本期與曆史同期的對比。

3

本店與同類店的對比

損耗分析

店長須定期/不定期分析門店損耗狀況，并及時采取相應的改善措施：

1、對生鮮商品的損耗分析（是門店報損控制的重點）

2、對幹貨商品的損耗分析

3、其他物品的損耗

盤點分析

1 、分析門店庫存狀況是否過分偏離

2、分析盈虧狀況

3 、分析商品進銷存不平衡的原因并采取改進措施

商圈及客流分析

1 、分析商圈的主體消費群（包括客群的來源、年齡層、收入、消費水平、學曆等）

2 、分析商圈客流的趨向，周邊競争環境的激烈程度