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日本抹茶甜品店排名

圖文 更新时间:2024-07-01 18:02:23

凱德撤出,長甯來福士正緊鑼密鼓地開店進行時,中山公園龍之夢雖仍坐擁該區域一霸之位,但必定會迎來前所未有的競争壓力,這點和莘莊的仲盛世界商城有點類似。同樣區域缺乏競争,後進者虎視眈眈,也面臨着硬件老舊等問題。于是,“圈品牌”當然也是商場獲取競争優勢的舉措之一,龍之夢最近的大動作——調整B2層地鐵口主力店永樂的位置,引進MUJI和GU兩個更年輕、更聚人氣的日系品牌。兩者和調整後的永樂已先後亮相,其中,MUJI毫無疑問成為了亮點中的亮點。

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說回品牌,去年年底,MUJI在淮海755開設了全球最大旗艦店,同時也是内地第二家帶有Café&Meal的專店。龍之夢店自然屈居第三,但其最大亮點并非與此,而是在Café&Meal中引入了内地首家MUJI烘焙。

MUJI烘焙有何新鮮感?

由于之前在淮海路旗艦店已經引入了餐飲業态,因此龍之夢店在同樣保留餐飲業态的基礎上,加入烘焙,并不會讓人産生颠覆感,隻是更增添一份亮點、話題,或者說又多了一個排隊的理由。而如果撇開旗艦店的光環,用一句話來概括龍之夢店和淮海旗艦店的區别,那就是“面積小了、多了烘焙、少了書”。

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在烘焙櫃台前排隊的人群

整家店的布局,MUJI将Café&Meal安排在了商場B2層入口主動線,巧妙卻又理所應當的設計,一是突顯這家店的與衆不同;二是餐飲業态聚人氣,打造的排隊消費會給這家店持續制造活力,引起随機客群的關注。就憑這點,已經讓一旁的GU相形見绌。

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中午排隊等待用餐的顧客

用餐方面,與淮海旗艦店模式相同,領号——占位——點餐——就餐。不同點在于等候就餐的顧客隊伍會延伸至店外,由于正好位于商場主通道,因此營造出一種“網紅餐廳”既視感,喧賓奪主了嗎?對以生活用品為核心的品牌來說,是;但對整家店打造的氛圍和該店的選址來說,恰到好處。

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Café&Meal門口放置的POP,與淮海路旗艦店如出一轍。

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大型logo下方就是全通透的餐飲區

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整個餐飲區盡可能保持通透

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點餐區一覽

關于該店亮點——烘焙面包,稍作介紹,MUJI提供了16款産品以供選擇,放置于櫃内進行銷售,據說開業幾天引起瘋搶,中午産品即售罄。如果是生活類微信大号,也許需要介紹一下MUJI烘焙的用料、口味等特色,但作為商業号,我隻想說,如今消費者的行為習慣正發生着有趣的變化,如果品牌足夠得到認同,則你的一舉一動都會受到追捧,那麼問題來了,這一招對所有品牌都适用嗎?當然不……消費者認可的并不一定完全是MUJI面包的口味,而是MUJI這個品牌,以及它所營造的文化和生活方式。

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MUJI的16款面包

烘焙之外,都是MUJI應有的樣子

MUJI龍之夢店,給到我最大的感受就是,雖然不如旗艦店處心積慮,但對于相對質樸的日系風,這才更符合MUJI應該有的樣子。相比MUJI剛進駐市場主打生活家居用品、文具類産品,如今店中服裝、旅行用品等所占的比重越來越大。

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Café&Meal的logo一直延續到店鋪側面

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順着餐飲區,我們看到了熟悉的MUJI店裝風格。

而在店中,與Café&Meal連通的,則是零食區域,品類規劃合理。

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餐飲區和零售區的通道,售賣零食類産品。

零售區域與大多數MUJI店鋪一樣,簡約、自然、規整,通過規則的排列加上局部的微調以及重點陳列,來營造視覺焦點。

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整體工整的出樣形式

單獨斜置的展台打破格局,但不顯淩亂

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餐具區域同樣陳列規整

海報和縱向粘貼的立體陳列成為局部的吸睛點

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近景:櫥窗式單品陳列

遠景:海報和櫥窗式陳列

都是規則中尋求變化的點睛之筆

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生活用品的場景打造

如果說工整的陳列配上小變化、小心思,是MUJI的慣有風格,那龍之夢店從餐飲區開始一直延伸進零售區域的方形規整動線,到家具區域突變成斜向布置,則讓空間産生了拉伸感;通過産品的擺放方向,區隔出主題空間,避免了整家店過于單調。

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通過斜向放置“劃分”的卧室樣闆空間

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通過斜向放置“劃分”的卧室樣闆空間

另一令我印象深刻的是格栅元素的運用,從家具用品到服飾類産品,該形式的道具讓陳列更多樣、産品更立體。既營造出牆面陳列的視覺美感,又不乏通透性。

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與零食區域緊鄰的餐具區域

打造的家庭餐廳一角

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另一側則是另一種搭配風格

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同樣的道具設計元素運用到服裝類産品

包括一旁的雨傘,營造的整體搭配感

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家居區域,異曲同工

還有這些值得分享

店内提供家裝咨詢服務,MUJI不止賣産品,如何打造日系風家居範兒,同樣是品牌希望灌輸給顧客的,這種我們通常也會稱之為“體驗式消費”。

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MUJI提供咨詢服務

趁新店開業,品牌不會放棄利用MUJI passport來進行推廣,粉絲粘性依舊是對品牌最重要的一環,确實我也重新裝回了該app,開啟了無窮盡的簽到模式,至此,我的手機中唯二的app就是星巴克和MUJI,他們的共性,相信做商業的你應該知道。

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MUJI passport的宣傳POP

MUJI YOURSELF雖然在旗艦店中功能被放大,但其實它也是常規店中的标配,龍之夢店中也不例外。

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僅以一個櫃台用作MUJI YOURSELF

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各式印章

以及,更大的試衣間和收銀點。

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試衣間

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收銀點

MUJI龍之夢店,既然内地首次引入烘焙,品牌方對其重視程度可見一斑。相比淮海路旗艦店由于其超大的面積,堆積了衆多概念性元素、裝飾,龍之夢店面積不小,五髒俱全,既有亮點,又避免打破品牌常規的風格。也許你會被旗艦店所震撼,但我更喜歡這家店,或是iapm店……似乎這些才是MUJI應該有的樣子。

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等熱鬧過後,

還是得找機會嘗一下MUJI牌面包。

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