這幾天，一段名為“塑料紫菜”的視頻搞得人心惶惶，塑料真能做成紫菜？這些年關于塑料的傳聞到底哪些是真哪些是假？今天健康時報（jksb2013）小編和你一起驗明正身！

1.紫菜是塑料做的？！ 假！

（泡水紫菜在外觀上與黑塑料袋相似，圖/北京青年報）

原因有二：

第一，紫菜之所以有彈性，吃起來有嚼勁，是因為裡面有瓊膠，并不證明材質是塑料。浸泡時間較短、水溫較涼等都可導緻紫菜難泡開、扯不斷等。事實上的可能性是這份紫菜比較“老”，即瓊膠含量相對高，與塑料毫無關系。

第二，“我接觸這個行業很長時間，紫菜造假的可能性是零，因為紫菜是初級産品，隻有清洗、烘幹、包裝三道工序，特别到末水紫菜，價格已經相當便宜，根本沒有造假的空間。”福建水産研究所從事海藻研究的專家劉志禹博士這樣介紹。

安徽農業大學教授張自立表示，不少人都将食物裝在塑料袋裡保存，這是不妥當的。

蔬菜集市上各種再生的有毒塑料袋充斥其間，這些有毒塑料袋，将有水氣、含農藥的蔬菜存放上一天到兩天，更容易使蔬菜變質，産生危害人體的亞硝胺甚至增加其他有害物質。即使是合格的食品袋，也不宜将食物久存。

買蔬菜盡量用自己準備好的購物袋，如果使用了市場上的塑料袋，特别是非食品專用袋，到家後一定要從塑料袋中取出。如果存放的時間不長，一兩個小時之内，一定要敞口存放。

5.不能擅自用塑料瓶裝藥？！ 真！

解放軍總醫院門診藥房藥師苟靜玲解釋說，不是所有藥物都能用塑料瓶、塑料袋等塑料制品裝。

常有人因長期用藥，喜歡把藥品分成若幹劑量，然後用塑料袋或塑料盒裝好，方便随時服用。其實，胰島素、安定、硝酸甘油、醋酸酯、華法林鈉等藥品不适宜放入塑料制品中。另外，塑料藥瓶遮光性很差，對藥品起不到保護作用，如果長時間放置藥物，會使藥物逐漸分解變質。

所以，不要擅自給藥品更換容器，原廠包裝都是經過藥品實驗的合格包裝，對藥物防護性較好，不會因潮濕、光照、溫度給藥物帶來影響。

6.奶茶中有塑料珍珠？！ 假！

有一段時間朋友圈流傳着一張CT片，稱“胃裡的小白點是珍珠奶茶裡的珍珠，傳言這些珍珠是塑料做的。”

專家表示，“光從CT片裡是不可能看出珍珠奶茶裡的成分的，這樣說太吓唬人。”這很可能是在傳播過程中，把塑化劑傳成了塑料！事實上塑化劑跟塑料壓根不是一回事。

有媒體稱珍珠奶茶是用木薯粉和“高分子材料膠質”的配合物，其中的“高分子物質”也不是塑料，它們中的大多數，在我國現行食品添加劑使用标準中都屬于“可按生産需要适量使用”的物質。

本文參考資料：健康時報網2017-02-24《紫菜是塑料做的？協會:這是低級的常識性錯誤》、《健康時報》2016-06-28《塑料緻癌有點兒冤》、2016-10-11《塑料盒裝熱菜最傷生育力》、2015-09-28《奶茶中有塑料“珍珠”？》等。

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值班主任：楊小明　　本期編輯：範洪岩

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