核桃紅棗糕的制作方法?紅棗300克、核桃250克、芝麻100克、枸杞50克、麥芽糖250克、玉米澱粉20克、玉米油20克、水25毫升,下面我們就來說一說關于核桃紅棗糕的制作方法?我們一起去了解并探讨一下這個問題吧!
紅棗300克、核桃250克、芝麻100克、枸杞50克、麥芽糖250克、玉米澱粉20克、玉米油20克、水25毫升。
紅棗洗淨去核,料理機打碎備用。
核桃放烤箱160度烘烤15分鐘,芝麻炒香備用。
麥芽糖,玉米油,水放入鍋中小火煮開後,離火加水澱粉攪拌均勻在放爐上煮融化。
加入紅棗碎繼續翻炒至拉絲,将核桃仁芝麻倒入鍋中翻炒均勻,加入枸杞攪拌均勻即可。
将方盤抹上植物油,裝盤平整待涼後放入冰箱冷藏一小時,然後就切塊分裝了。
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