做法步驟
1、雞中翅洗幹淨,翅身上開口子
2、生姜切末,加入雞中翅
3、加入蚝油,料酒,椒鹽,黑胡椒,生抽,花椒,辣椒油等輔料(重口味的可以增加調料)
4、用手拌勻,蓋上保鮮膜,放入冰箱入味,我整整放了24小時。
5、上烤爐,為了方便清理,托盤上最好蓋上一層鋁箔。上下火齊開,十個雞翅,烤了20分鐘。(各自依據自家烤爐的能力,酌情考慮時間)
6、成品出爐
心情故事
聖誕節,該來點逼格了
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