《說文解字》：“番，獸足謂之番。從采，田象其掌。”徐灏注箋：“田象其掌，其形與土田字相溷，故又從采建類。”段玉裁《說文解字注》：“下象掌，上象指爪，是為象形。許意先有采字，乃後從采而象其形，則非獨體之象形，而為合體之象形也。”“采”象獸指爪分别，“田”象獸掌，“番”的本義即為獸足或獸蹄印，後來“番”多用作偏旁，其本義加足字旁寫作“蹯”，《玉篇·采部》：“番，獸足也。或作蹯。”《左傳•文公元年》：“十月，以宮甲圍成王。王請食熊蹯而死，弗聽，丁未，王缢。”楚成王想廢掉商臣的太子位，商臣舉兵包圍王宮，楚成王說想吃一隻熟熊蹯再死。“熊蹯”就是熊掌，可見春秋時即為名貴食肴，而燒熊掌沒有大半天的時間根本不成，楚成王這是想拖延時間，以待援兵，結果被拒絕了，隻好自缢而死。又引申為腳掌，章太炎《新方言·釋形體》：“《說文》獸足謂之番，從采，田象其掌。移以言人，今謂腳掌曰腳番，讀如闆。”

“番”又通“藩”，《字彙補·田部》：“番，與藩同。籬也。”有獸蹄印的地方野獸必多，要寨籬笆以禦之。如徐灏注箋所說，“田”象獸掌，篆文承接金文并整齊化，将其寫作“田”，與田土的“田”混淆在一起，這就與封建采邑制度扯上關系。《周禮·夏官·職方氏》：“乃辨九服之邦國：……又其外方五百裡曰藩服。”賈公彥疏：“以其最在外，為藩籬，故以藩為稱。”封建王朝實行分封制（即“裂土分茅”“裂土封侯”），天子居中，四周是諸侯王的封國，像藩籬一樣屏衛着天子，故稱為“藩王”。三國魏曹植《贈白馬王彪·序》：“後有司以二王歸藩，道路宜異宿止。”為了防止藩王湊到一起搞事情，當時不允許藩王結伴而行。唐朝初年在重要各州置都督府，後在邊陲各地置十節度使，稱為“藩鎮”，唐高适《人日寄杜二拾遺》：“身在遠藩無所預，心懷百憂複千慮。”

“番”又通“蕃”，有獸蹄印的地方必定草木茂盛，清朱駿聲《說文通訓定聲·乾部》：“番，假借為蕃。”《白石神君碑》：“永永番昌。”《無極山碑》：“草木番茂。”

動物奔跑時，像評書說的要“翻蹄亮掌”，故“番”“翻”相通，有翻轉、翻倒之意，宋李誡《營造法式·大木作功限三·拆修挑拔舍屋功限》：“揭箔番修，挑拔柱木，修整檐宇，八分功。”

“番”又通“鄱”，“番”為有獸蹄印的地方，“阝”為城邑，“鄱”為邊遠之地的城池。《史記·楚世家》：“十二年，吳複伐楚，取番。”張守節正義引《括地志》雲：“饒州鄱陽縣，春秋為楚東境，秦為番陽，屬九江郡，漢為鄱陽縣也。”“番”在吳楚交界處，離楚都較遠，故地即今江西省鄱陽縣，位于鄱陽湖邊。

遊牧民族放牧牛羊，其地獸蹄印必多，故古時以“番”稱西部邊境各少數民族或外國，如番邦、番主、西番，陸遊《軍中雜歌八首》之七：“如今便死知無恨，不屬番家屬漢家。”京劇《四郎探母》有一著名唱段即為《叫小番》，“小番”即“小厮”，是守在跟前伺候的仆人。後來從海外來的除了稱“洋”，也有稱“番”的，如地瓜叫番薯，花生叫番豆，雞矢果叫番石榴，釋迦果叫番荔枝，西紅柿叫番茄，玉米叫番麥，南瓜叫番瓜，辣椒叫番椒。

黃縣早些年有一種點心，叫“番餅”，以雞蛋、糖和面，用模子磕就，有巴掌大小，可能是以西洋烘焙法烤就的，故得此名。上學的時候帶幾塊，比餅幹頂饑，也不像一般點心那樣油、那樣易碎。

獸足邁一次留下一個蹄印，由此“番”引申為代換、輪流、更替，如輪番。《集韻·願韻》：“番，更次也。”《北史•賀若弼傳》：“請廣陵頓兵一萬，番代往來。”再進一步引申作為量詞，表示回、次，《字彙·田部》：“番，次也。”《世說新語·文學》：“（王）弼自為客主數番，皆一座所不及。”魏晉好玄學，尚清談，客主指辯論中問難與答辯的雙方，王弼通辯能言，一次吏部尚書何晏組織清談，辨論雙方剛剛決出勝負，王弼姗姗來遲，何晏對他說：“剛才勝方的論點已無懈可擊了，你還能駁倒他嗎？”王弼立刻立論駁倒了已取勝的論點，大家都深為王弼的辯才所驚服，沒料到王弼又将自己的論點再次駁倒，然後又将取勝的觀點再一次駁倒，就這樣互相诘難，攻守數番，就和周伯通的左右互搏一樣。在黃縣話裡，“番”也可用作量詞，比如：這番兒事兒鬧大喽；乜番兒借我嘞錢還沒還。“番”還可作為麻将牌的一種計分單位，如“七小對”是多少番，“清一色”是多少番，使用這種計分法的麻将稱為“數番兒麻将”，黃縣會打的人比較少，非老賭棍不能為之。“番”又表示倍，如産量翻番。

凡從“番”取義的字皆與獸蹄、翻動等義有關。

“審”，《說文》作“宷”：“悉也，知宷谛也。從宀，從釆。審，篆文宷從審。”徐铉曰：“宀，覆也。釆，別也。能包覆而深別之也。今從篆作審。”建國後推行簡化字，寫作“審”。“審”為會意字，“宀”為房子，“采”“番”皆為獸蹄印，過去要追蹤野獸，辨别蹄印是必不可少的，這裡取“辨别”義，會于室中細察詳問之意，故本義當為細察，《呂氏春秋·察今》：“故審堂下之陰，而知日月之行。”用的就是本義。審查、審訊、審閱、審稿，都須細察，皆由本義引申。細察亦須詳細、周密、慎重，故詳審、審視、審慎也由本義引申而來。

“翻”的本義為飛翔，《說文新附·羽部》：“翻，飛也。”鳥類飛行時翅膀翻轉，故“番”為聲符，亦兼意符。其他翻越、改變、翻看、翻譯等義皆由此引申而來，我曾專文寫過，此處不贅。

“幡”為長幅下垂的旗，《說文》作“旙”：“旙，幅胡也。”段玉裁注：“謂旗幅之下垂者。”王筠句讀：“胡者，牛颔垂也。幅亦下垂，故以胡名。”朱駿聲通訓定聲：“旙，今字以幡為之。”唐劉禹錫：“千尋鐵鎖沉江底，一片降旙出石頭。”

招魂幡

舊時出殡時舉的窄長像幡的東西，多用白紙剪成，叫“引魂幡”，也叫“幡兒”，舉着的人稱為“打幡兒嘞”，多由死者的嫡長孫或最親近的人充任。幡形長高而窄，遇風即易翻卷，故把迅速而徹底地改變稱為“幡然”，如幡然悔悟。

“蟠”，本義為一種蟲子，《說文》：“蟠，鼠婦也。從蟲，番聲。”《爾雅·釋蟲》：“蟠，鼠負。”郭璞注：“甕器底蟲。”

鼠婦

“鼠婦”就是黃縣人所說的“衣麻蟲”，喜歡待在陰暗潮濕的地方，與老鼠的習性有點像，所以古人将其與老鼠聯系在一起。衣麻蟲最大的特點，就是受驚或遇到敵害時把身體卷曲成圓球形，所以“番”在這裡既是聲符，亦兼義符。由此“蟠”引申為盤曲，《廣雅·釋诂一》：“蟠，曲也。”《淮南子·兵略》：“硖路津關，大山名塞，龍蛇蟠，簦笠居。”

簦

《篇海》：“簦、笠，以竹為之。無柄曰笠，有柄曰簦。”這裡形容地勢之險，路如龍蛇盤曲，山如鬥笠陡峭。

蟠龍

“蟠龍”是傳說中蟄伏的龍，《方言》第十二：“未升天龍謂之蟠龍。”龍升天了就張牙舞爪的，蟠龍則是盤曲回旋的。

蟠桃

蟠桃原産自我國新疆，内地大面積引種時間較晚，在命名的時候看它扁扁的，有點像蟠龍盤成一坨，就稱之為“蟠桃”。

“燔”，本義為焚燒，《玉篇·火部》：“燔，燒也。”這與原始的耕作方式有關。清屈大均《廣東新語》：“澄海山中有（畲族）戶……其人耕無犁鋤，率以刀治土，種五谷，曰刀耕；燔林木，使灰入土，土暖而蛇蟲死，曰火種。”

刀耕火種

古人刀耕火種，燒的是草木繁盛、野獸出沒之地，故曰“燔”。在“燔林木”的過程中，有些野獸會被燒死，大家吃了覺得很香，就用來祭祀，故“燔”又指祭祀用的烤肉，後來才按漢字的造字規律改作“膰”，“燔”“膰”相通。《左傳·襄公二十二年》：“公孫夏從寡君以朝于君，見于嘗酎，與執燔焉。”陸德明釋文：“燔，本又作膰，祭肉也。”《孟子·告子下》：“孔子為魯司寇，不用，從而祭，燔肉不至，不稅冕而行。不知者以為為肉也，其知者以為為無禮也。”“國之大事，在祀與戎”，按照禮節，祭祀結束後要把燔肉分賜給陪祭的大臣，如今燔肉不至，顯然是魯君輕慢無禮，所以孔子禮帽沒脫就離開魯國了。

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