總有人問所長：“茅台酒的克重多少算正常？”

由于瓶子、廠家、品控的差異，茅台酒克重也會有差異，很難有固定的标準。一般來看，53度、500ml的飛天茅台酒克重在945克-960克之間算正常。

一瓶乳白色玻璃瓶的茅台酒（比如說常見的飛天茅台酒）是否适合繼續收藏，一個簡單步驟就可以發現：看酒線。

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記錄克重，是長期收藏茅台酒的重要一步，卻不是衡量茅台酒是否值得繼續收藏的标準。

克重的标準很難有固定的數字。

目前，普通茅台酒酒瓶主要由四個廠家供應，代碼是：HB、MB、CKK、口。不同廠家之間的工藝有差别，體現在克重上，差異十幾克也是有的。

為什麼要了解克重，主要是想了解茅台酒的跑酒情況，是否值得繼續收藏？

跑酒情況，要結合酒線一起看。

在光線較暗的環境下，視線與酒瓶平行，用強光電筒（手機手電筒也可以）從酒瓶的對面進行照射，可見瓶内陰暗部分的最高點，那就是酒線的位置。

已開瓶的酒

一般來說，酒線最好要過肩

如果到飛天标的位置了，就是喝品。酒線過低的茅台酒，跑酒嚴重，口感也會大受影響。

02

很多茅粉在收藏茅台酒的時候有一個誤區，斤斤計較于價格，卻忽視了品相。

對于膜裂、标損之類的瑕疵，價格合适還可以入手自飲，但不适合投資；如果是少酒嚴重，口感會大打折扣。

在《還在買三五年前的茅台酒？一文告訴你為什麼不要買次新酒？》一文中，浙江的茅粉徐先生也提過：市場上流通的3-5年前的散瓶茅台酒，很多都是有經驗的茅粉發現有跑酒等現象，不适合長期收藏而自己又消耗不完，所以才轉手的。

對于已經有跑酒現象的次新酒，買入兩三年後一般會面臨兩種選擇：自己喝掉、轉手賣掉。

但轉賣，如果茅台酒價格沒有很好的支撐的話，無非也就是快遞來快遞去；更有甚者，由于缺乏渠道，最後隻能以4—7折回收給二手酒商。

這也是我們為什麼要注意克重以及酒線的原因。

03

隔一段時間記錄一次克重，目的是方便觀察是否跑酒。

收到茅台酒後，驗真，再貼上标簽，登記克重、日期，入庫，再定期稱重并做好記錄。

如果整件茅台酒跑酒厲害，則開箱檢查，如果散瓶跑酒嚴重，就不适合再收藏了。

茅台酒的跑酒，用滴蠟、瓶口生料帶的方法都不能避免，反而會因此破壞品相。想要盡量避免跑酒，就給茅台酒一個舒适的儲藏環境，溫度、濕度适宜，梅雨季節注意濕度，夏天注意高溫，避免陽光直射。

跑酒嚴重的茅台酒，收藏價值低，不如盡早開瓶喝掉。短期内喝不完的，可以将酒換裝在密封性較好的瓶子裡，有需要的時候再喝。

簡單來說，長期收藏茅台酒，克重舉足輕重，但克重是沒有确定的數字标準的，一瓶酒的跑酒情況，還需要結合酒線。

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